0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
500 g brašna
250 g margarina
2 jaja
1 kašika masti
1 kašičica soli
1 kesica C suvog kvasca
200 ml mleka
kašičica šećera
susam
Umutiti margarin i mast, dodati jedno celo jaje i jedno žumance.
U mleko dodati kvasac, kašičicu soli i kašičicu šećera i malo brašna i ostaviti da naraste.
Zatim to sipati u margarin, dodati brašna i umesiti glatko i ne pretvrdo testo.
Razviti testo odmah (ne mora da narasta) oklagijom po želji, i kalupom vaditi perece.
Jedno preostalo belance umutiti i njime premazati perece i posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni dok porumene. Ukrasiti po želji.
Umutiti margarin i mast, dodati jedno celo jaje i jedno žumance.
U mleko dodati kvasac, kašičicu soli i kašičicu šećera i malo brašna i ostaviti da naraste.
Zatim to sipati u margarin, dodati brašna i umesiti glatko i ne pretvrdo testo.
Razviti testo odmah (ne mora da narasta) oklagijom po želji, i kalupom vaditi perece.
Jedno preostalo belance umutiti i njime premazati perece i posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni dok porumene. Ukrasiti po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
