0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
500 g brašna
20 g C suvog kvasca
2 dl mleka
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
5 kašika ulja
150 g margarina
1 žumance
susam
semenke
Kvasac i šećer staviti u šolju, sipati malo toplog mleka i ostaviti da nadođe. U brašnu napraviti udubljenje sipati kvasac, ulje, preostalo mleko i posoliti.
Izraditi glatko testo da se ne lepi. Ostaviti na toplom da nadođe.
Podeliti na 5 delova, pokriti krpom i ostaviti 10 min da odmore.
Razvući loptice malo premazati omekšalim margarinom i ređati sledeću razvučenu lopticu, gornju ne treba premazivati.
Sad testo razviti što se tanje može, otprilike prečnika 45 cm, podeliti krug na 4 pa te četvrtine na što više trouglova.
Motati trouglove uz jednu ivicu ne kao kiflice po sredini, i leđati u krug u podmazan pleh.
Ostaviti na toplom da nadođe, premazati žumancetom i posuti semenkama.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni onda smanjiti na 180 i peći postepeno.
Kvasac i šećer staviti u šolju, sipati malo toplog mleka i ostaviti da nadođe. U brašnu napraviti udubljenje sipati kvasac, ulje, preostalo mleko i posoliti.
Izraditi glatko testo da se ne lepi. Ostaviti na toplom da nadođe.
Podeliti na 5 delova, pokriti krpom i ostaviti 10 min da odmore.
Razvući loptice malo premazati omekšalim margarinom i ređati sledeću razvučenu lopticu, gornju ne treba premazivati.
Sad testo razviti što se tanje može, otprilike prečnika 45 cm, podeliti krug na 4 pa te četvrtine na što više trouglova.
Motati trouglove uz jednu ivicu ne kao kiflice po sredini, i leđati u krug u podmazan pleh.
Ostaviti na toplom da nadođe, premazati žumancetom i posuti semenkama.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni onda smanjiti na 180 i peći postepeno.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
