0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
2 l mleka
1 kg šećera
250 g putera
200 g oraha
šaka pečenih lešnika
C oblande
C vanilin šećer
Mleko i šećer kuvati na laganoj vatri dok ne dobije tamnu boju i gustinu.
Voditi računa da se ne prekuva ili da se dovoljno ne skuva, 20-tak minuta pred kraj dodati oko 200 g mlevenih oraha, C vanillin šećer.
Kada je dovoljno kuvano, (proverava se kutlačom kao kada se kuva krem za tortu) skloniti sa vatre, ja odmah dodam puter, mešati da se svi sastojci sjedne.
Filovati C oblande, a na vrhu posuti šaku pečenih, seckanih lešnika.
Mleko i šećer kuvati na laganoj vatri dok ne dobije tamnu boju i gustinu.
Voditi računa da se ne prekuva ili da se dovoljno ne skuva, 20-tak minuta pred kraj dodati oko 200 g mlevenih oraha, C vanillin šećer.
Kada je dovoljno kuvano, (proverava se kutlačom kao kada se kuva krem za tortu) skloniti sa vatre, ja odmah dodam puter, mešati da se svi sastojci sjedne.
Filovati C oblande, a na vrhu posuti šaku pečenih, seckanih lešnika.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.