0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
20 - 30
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
20 - 30
4 lista C Oblande
150 g šećera
200 ml vode
250 g margarina
150 g bele posne čokolade
550 g posnog mlevenog keksa
4 kašika pekmeza od šljiva
1 kašika C Kakao praha
Proveren spoj lakoće i bogatog ukusa.
Staviti 150 g šećera u šerpu sa duplim dnom da se zagreva na srednjoj vatri. Povremeno protrestri šerpu, ali ne mešati. Čim se šećer rastopi i postane svetlo narandžaste boje, smanjiti na tihu vatru, pa sipati malo vode. Malo promešati pa dodati ostatak vode. Dodati omekšali maslac i belu čokoladu i promešati dok se ne otope. Skinuti sa vatre pa umešati mleveni keks.
Odvojiti 4 pune kašike fila u drugu činiju, te dodati 4 kašike pekmeza i 1 kašiku C Kakao praha. Sjediniti sastojke.
Jedan list C Oblande premazati sa polovinom svetlog fila. Preklopiti ga drugim listom, tako da je ravnija strana gore. Ponoviti proces sa druga dva lista oblande. Preko ravne strane jedne kore premazati tamni fil, pa preklopiti drugim dvema listovima.
Oblandu prisnuti teškim predmetom i ostaviti da se stegne.
Proveren spoj lakoće i bogatog ukusa.
Staviti 150 g šećera u šerpu sa duplim dnom da se zagreva na srednjoj vatri. Povremeno protrestri šerpu, ali ne mešati. Čim se šećer rastopi i postane svetlo narandžaste boje, smanjiti na tihu vatru, pa sipati malo vode. Malo promešati pa dodati ostatak vode. Dodati omekšali maslac i belu čokoladu i promešati dok se ne otope. Skinuti sa vatre pa umešati mleveni keks.
Odvojiti 4 pune kašike fila u drugu činiju, te dodati 4 kašike pekmeza i 1 kašiku C Kakao praha. Sjediniti sastojke.
Jedan list C Oblande premazati sa polovinom svetlog fila. Preklopiti ga drugim listom, tako da je ravnija strana gore. Ponoviti proces sa druga dva lista oblande. Preko ravne strane jedne kore premazati tamni fil, pa preklopiti drugim dvema listovima.
Oblandu prisnuti teškim predmetom i ostaviti da se stegne.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
