0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 60-tak štanglica
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 60-tak štanglica
1 pakovanje C oblandi
1/2 l vode
1/2 kg šećera
400 g suve smokve
400 g ratluka
1 kesica suvog grožđa
2 kesice C vanilin šećera
Staviti vodu i šećer da provre. U drugu činiju pomešati mlevene smokve ( samleti ih na mašini za mlevenje mesa), seckani ratluk i kesicu suvog grožđa.
Kada su voda i šećer provreli, smanjiti temperaturu na šporetu (negde na srednju jačinu), dodati smokve, ratluk i suvo grožđe i sipati 2 kesice C vanilin šećera.
Sve to kuvati na tihoj vatri i što češće mešati da ne zagori.
Nakon pola sata, kada se smesa zgusne ( ali ne mnogo, otprilike kao kad kuvamo slatko), skloniti sa šporeta i filovati oblande odmah dok je vruće.
Naređati 4 kore C oblandi i svaku premazati podjednakom količinom fila i stavljati jednu preko druge.
Petu poslednju koru koru ne premazivati.
Poklopiti oblande sa nekim težim predmetom i ostaviti da se ohladi oko 2-3 sata.
Nakon toga iseći na štanglice i služiti.
Staviti vodu i šećer da provre. U drugu činiju pomešati mlevene smokve ( samleti ih na mašini za mlevenje mesa), seckani ratluk i kesicu suvog grožđa.
Kada su voda i šećer provreli, smanjiti temperaturu na šporetu (negde na srednju jačinu), dodati smokve, ratluk i suvo grožđe i sipati 2 kesice C vanilin šećera.
Sve to kuvati na tihoj vatri i što češće mešati da ne zagori.
Nakon pola sata, kada se smesa zgusne ( ali ne mnogo, otprilike kao kad kuvamo slatko), skloniti sa šporeta i filovati oblande odmah dok je vruće.
Naređati 4 kore C oblandi i svaku premazati podjednakom količinom fila i stavljati jednu preko druge.
Petu poslednju koru koru ne premazivati.
Poklopiti oblande sa nekim težim predmetom i ostaviti da se ohladi oko 2-3 sata.
Nakon toga iseći na štanglice i služiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
