0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
4 lista većih C oblandi
400 ml slatke pavlake
220 g crne čokolade
220 g bele čokolade
oko 200 g četvrtastog keksa
250 g margarina
150 g crne čokolade
30 g margarina
2 kašike ulja
rendana bela čokolada za posipanje po želji
Na umerenoj temperaturi zagrevati 200 ml slatke pavlake dok ne provri. Čim provri, skloniti je sa ringle i preliti preko izlomljene crne čokolade.
Mešati dok se ne otopi, pa ostaviti da se ohladi. Preostalih 200 ml slatke pavlake na isti način zagrejati, pa preliti preko izlomljene bele čokolade i ostaviti da se ohladi.
U međuvremenu, margarin penasto umutiti, pa ga podeliti na dva jednaka dela. Prvoj polovini umućenog margarina dodati ohlađenu crnu smesu i umutiti tako da se dobije gust krem.
Drugoj polovini margarina dodati ohlađenu belu smesu i takođe umutiti. Staviti prvi list oblande, pa je premazati polovinom čokoladnog fila. Prekriti drugim listom, pa njega premazati većim delom belog fila. Preko njega poređati četvrtasti keks.
Poređani keks prekriti preostalim čokoladnim filom, a preko njega staviti treći list oblande. Premazati je zatim preostalim belim filom i za njega zalepiti četvrti list oblande (malo pritisnuti rukama, da bolje prione, a zatim preko staviti neki teži predmet, kako bi se oblande lepo slepile jedna za drugu).
Ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati (najbolje tokom noći).
Crnu čokoladu, margarin i ulje otopiti i sjediniti na laganoj vatri, preliti preko poslednjeg lista oblande i posuti rendanom belom čokoladom (po želji).
Ostaviti da se glazura ohladi i stegne, pa skalpelom seći na štangle željene veličine.
Na umerenoj temperaturi zagrevati 200 ml slatke pavlake dok ne provri. Čim provri, skloniti je sa ringle i preliti preko izlomljene crne čokolade.
Mešati dok se ne otopi, pa ostaviti da se ohladi. Preostalih 200 ml slatke pavlake na isti način zagrejati, pa preliti preko izlomljene bele čokolade i ostaviti da se ohladi.
U međuvremenu, margarin penasto umutiti, pa ga podeliti na dva jednaka dela. Prvoj polovini umućenog margarina dodati ohlađenu crnu smesu i umutiti tako da se dobije gust krem.
Drugoj polovini margarina dodati ohlađenu belu smesu i takođe umutiti. Staviti prvi list oblande, pa je premazati polovinom čokoladnog fila. Prekriti drugim listom, pa njega premazati većim delom belog fila. Preko njega poređati četvrtasti keks.
Poređani keks prekriti preostalim čokoladnim filom, a preko njega staviti treći list oblande. Premazati je zatim preostalim belim filom i za njega zalepiti četvrti list oblande (malo pritisnuti rukama, da bolje prione, a zatim preko staviti neki teži predmet, kako bi se oblande lepo slepile jedna za drugu).
Ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati (najbolje tokom noći).
Crnu čokoladu, margarin i ulje otopiti i sjediniti na laganoj vatri, preliti preko poslednjeg lista oblande i posuti rendanom belom čokoladom (po želji).
Ostaviti da se glazura ohladi i stegne, pa skalpelom seći na štangle željene veličine.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
