0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
do 30 min
Lako
10
Vreme pripreme:
do 30 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
10
250 g margarin
600 g šećer
200 ml voda
100 g crna čokolafa
Ukusni zalogajčići.
Mikserom penasto umutiti margarin sa C vanilin šećerom.Dodati C zamenu za mleko u prahu i sve dobro sjediniti mikserom.U šerpu usuti šećer,dodati vodu i staviti na vatru.Špinovati dok ne postane lepljivo,pa skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi (par minuta).Crnu čokoladu otopiti na pari.Špinovan šećer sipati u smesu sa margarinom i C zamenom za mleko u prahu i neprestano mutiti mikserom.
Dobijenu smesu podeliti na 2 dela.U jedan deo dodati otopljenu i prohlađenu čokoladu,a drugi deo ostaviti takav kakav jeste.
Na tacnu staviti list C oblande,pa premazati čokoladnim filom.Staviti drugi list C oblande i blago pritisnuti kako bi se oblanda zalepila za fil te premazati drugim filom.Preklopiti trećim listom C oblande,pritisnuti,prekriti alu-folijom i pritisnuti nečim teškim.Ostaviti da se ohladi i stegne.
Oblandu seći na željeni oblik i veličinu,servirati i poslužiti.
Ukusni zalogajčići.
Mikserom penasto umutiti margarin sa C vanilin šećerom.Dodati C zamenu za mleko u prahu i sve dobro sjediniti mikserom.U šerpu usuti šećer,dodati vodu i staviti na vatru.Špinovati dok ne postane lepljivo,pa skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi (par minuta).Crnu čokoladu otopiti na pari.Špinovan šećer sipati u smesu sa margarinom i C zamenom za mleko u prahu i neprestano mutiti mikserom.
Dobijenu smesu podeliti na 2 dela.U jedan deo dodati otopljenu i prohlađenu čokoladu,a drugi deo ostaviti takav kakav jeste.
Na tacnu staviti list C oblande,pa premazati čokoladnim filom.Staviti drugi list C oblande i blago pritisnuti kako bi se oblanda zalepila za fil te premazati drugim filom.Preklopiti trećim listom C oblande,pritisnuti,prekriti alu-folijom i pritisnuti nečim teškim.Ostaviti da se ohladi i stegne.
Oblandu seći na željeni oblik i veličinu,servirati i poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.