0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
2 lista C oblande
600 g šećera
250 g margarina
4 jajeta
350 g seckanih oraha
U odgovarajući sud sipati 300 g šećera, pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje.
Zatim dodati margarin i mešati dok se ne istopi.
Jaja umutiti sa 300 g šećera, pa postepeno dodavati u karamel masu uz neprestano mešanje.
Kada masa počne da se zgušnjava dodati seckane orahe i kuvati 5-10 minuta.
Prohlađenu smesu staviti na list C oblande pa preklopiti drugim.
Ostaviti da se stegne, pa iseći na parčad željene veličine.
U odgovarajući sud sipati 300 g šećera, pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje.
Zatim dodati margarin i mešati dok se ne istopi.
Jaja umutiti sa 300 g šećera, pa postepeno dodavati u karamel masu uz neprestano mešanje.
Kada masa počne da se zgušnjava dodati seckane orahe i kuvati 5-10 minuta.
Prohlađenu smesu staviti na list C oblande pa preklopiti drugim.
Ostaviti da se stegne, pa iseći na parčad željene veličine.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
