0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
3 lista C oblande
8 jaja
400 g šećera
3 C vanilin šećera
300 g oraha
1 kašika C kakaoa
150 g čokolade za kuvanje
1 maslac
korica limuna
Orahe sitno iseckati. Umutiti 8 belanaca sa 200 g šećera i 2 C vanilin šećera, dodati i malo narendane limunove korice.
Umućena belanca podeliti na 3 dela. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Uzeti jednu C oblandu, premazati je filom od belanaca, a zatim namazanu koru posuti sa 100 g seckanih oraha.
Namazanu koru ubaciti u rernu i peći dok belanca ne dobiju rumenu boju. Postupak ponoviti i sa druge 2 kore na isti način.
Fil:
Umutiti 8 žumanaca sa 200 g šećera i 1 C vanilin šećerom. Kuvati na pari.
Pred kraj dodati čokoladu za kuvanje i C kakao. Kada se ohladi dodati umućen margarin i sjediniti fil.
Filovanje:
Oblanda - strana posuta orahom gore - fil - C oblanda - fil - C oblanda - fil - posuti rendanom čokoladom.
Orahe sitno iseckati. Umutiti 8 belanaca sa 200 g šećera i 2 C vanilin šećera, dodati i malo narendane limunove korice.
Umućena belanca podeliti na 3 dela. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Uzeti jednu C oblandu, premazati je filom od belanaca, a zatim namazanu koru posuti sa 100 g seckanih oraha.
Namazanu koru ubaciti u rernu i peći dok belanca ne dobiju rumenu boju. Postupak ponoviti i sa druge 2 kore na isti način.
Fil:
Umutiti 8 žumanaca sa 200 g šećera i 1 C vanilin šećerom. Kuvati na pari.
Pred kraj dodati čokoladu za kuvanje i C kakao. Kada se ohladi dodati umućen margarin i sjediniti fil.
Filovanje:
Oblanda - strana posuta orahom gore - fil - C oblanda - fil - C oblanda - fil - posuti rendanom čokoladom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
