burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Crno beli oblanda rolat

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

1 list C oblande

Za crni fil:

100 g šećera

175 ml vode

150 g mlevenog keksa

50 g čokolade

Za beli fil:

100 g šećera

100 g margarina

3 kašike vode

100 g mleka u prahu

4-5 kašika kokosovog brašna

Crno beli oblanda rolat

Koraci pripreme

U manju šerpu sipati šećer, pa zagrevati na umerenoj temperaturi, uz stalno mešanje, sve dok se ne karamelizuje.

Sipati vodu i nastaviti sa kuvanjem, dok se karamel sasvim ne istopi.

Skloniti sa vatre, pa odmah dodati čokoladu izlomljenu na kockice i mešati da se otopi.

Na kraju ubaciti i mleveni keks i sve dobro izmešati.

Oblandu (koja je prethodno odstajala između dve vlažne krpe) premazati toplim tamnim filom.

U drugoj šerpici pomešati margarin, šećer i vodu, pa kuvati dok se sastojci ne otope i ne sjedine.

Skloniti sa vatre, pa dodati mleko u prahu i kokosovo brašno.

Sve dobro izmešati, pa vruć žuti fil premazati preko karamel fila.

Pažljivo uviti oblandu u rolat i ostaviti u frižider da se stegne (najbolje tokom noći).

Ohlađen rolat seći na šnite i služiti.

Naši proizvodi

Crno beli oblanda rolat

Koraci pripreme

U manju šerpu sipati šećer, pa zagrevati na umerenoj temperaturi, uz stalno mešanje, sve dok se ne karamelizuje.

Sipati vodu i nastaviti sa kuvanjem, dok se karamel sasvim ne istopi.

Skloniti sa vatre, pa odmah dodati čokoladu izlomljenu na kockice i mešati da se otopi.

Na kraju ubaciti i mleveni keks i sve dobro izmešati.

Oblandu (koja je prethodno odstajala između dve vlažne krpe) premazati toplim tamnim filom.

U drugoj šerpici pomešati margarin, šećer i vodu, pa kuvati dok se sastojci ne otope i ne sjedine.

Skloniti sa vatre, pa dodati mleko u prahu i kokosovo brašno.

Sve dobro izmešati, pa vruć žuti fil premazati preko karamel fila.

Pažljivo uviti oblandu u rolat i ostaviti u frižider da se stegne (najbolje tokom noći).

Ohlađen rolat seći na šnite i služiti.

Autor

Sandra

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept