0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
12 osoba
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12 osoba
1 jaje
4 kašike mleka
2 kašike meda
1 kašičica C sode bikarbone
40 g masti
100 g šećera
400 g mekog brašna
0.5 l mleka
7 kašika C griza
160 g šećera
2 C vanilin šećera
100 g C kokosa
1 ceo margarin
sok od jednog limuna
250 g čokolade
100 g margarina
malo C kokosa odozgo
Za kore:
Umutiti jaje, mleko, med, mast, šećer, C soda bikarbonu i dodati brašno. Zamesiti testo i podeliti na 3 dela.
Uzeti tepsiju, okrenuti kontra, staviti papir za pečenje i posuti malo brašna, razviti testo na željenu veličinu kore, da bude tanko, staviti u rernu i peći 10-ak min na 200 stepeni. Imate ukupno 3 kore pečene na taj način.
Fil:
U malo mleka razmutiti C griz, a ostatak mleka staviti da se ugreje zajedno sa šećerom, zatim umutiti griz u to. Ostaviti da se ohladi.
Kada se dobro ohladi, dodati i umutiti ceo margarin (ugrejan na sobnoj temperaturi) u griz, dodati kokos i sok od celog limuna.
Zatim filovati kore. Na kraju kolač prelijete glazurom od čokolade, pospete kokos i ostavite kolač da odstoji celu noć da omekša, pa sutradan stavite u frižider.
Za kore:
Umutiti jaje, mleko, med, mast, šećer, C soda bikarbonu i dodati brašno. Zamesiti testo i podeliti na 3 dela.
Uzeti tepsiju, okrenuti kontra, staviti papir za pečenje i posuti malo brašna, razviti testo na željenu veličinu kore, da bude tanko, staviti u rernu i peći 10-ak min na 200 stepeni. Imate ukupno 3 kore pečene na taj način.
Fil:
U malo mleka razmutiti C griz, a ostatak mleka staviti da se ugreje zajedno sa šećerom, zatim umutiti griz u to. Ostaviti da se ohladi.
Kada se dobro ohladi, dodati i umutiti ceo margarin (ugrejan na sobnoj temperaturi) u griz, dodati kokos i sok od celog limuna.
Zatim filovati kore. Na kraju kolač prelijete glazurom od čokolade, pospete kokos i ostavite kolač da odstoji celu noć da omekša, pa sutradan stavite u frižider.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
