burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Čoko kuglice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

Za kuglice:

400 ml mleka

150 g šećera

2 kesice C vanilin šećera

2 žumanca

70 g brašna

60 g margarina

300 g mlevenog keksa

Za glazuru:

150 g čokolade za kuvanje

3 kašike ulja

Čoko kuglice

Koraci pripreme

U šerpu usuti 300 ml mleka i staviti na vatru da provri.

Zasebno, mikserom umutiti žumanca sa šećerom i C vanilin šećerom. Dodati brašno,100 ml hladnog mleka i sve umutiti mikserom i ukuvati u vrijuće mleko.

Kada dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle. Prekriti providnom prianjajućom folijim i ostaviti da se ohladi.

Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i sve sjediniti mikserom. Umešati mleveni keks i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, poređati ih na tacnu i ostaviti u frižider da se stegnu.

Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. U glazuru valjati pripremljene kuglice.

Poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne. Kuglice servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Čoko kuglice

Koraci pripreme

U šerpu usuti 300 ml mleka i staviti na vatru da provri.

Zasebno, mikserom umutiti žumanca sa šećerom i C vanilin šećerom. Dodati brašno,100 ml hladnog mleka i sve umutiti mikserom i ukuvati u vrijuće mleko.

Kada dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle. Prekriti providnom prianjajućom folijim i ostaviti da se ohladi.

Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i sve sjediniti mikserom. Umešati mleveni keks i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, poređati ih na tacnu i ostaviti u frižider da se stegnu.

Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. U glazuru valjati pripremljene kuglice.

Poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne. Kuglice servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept