0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
400 ml mleka
150 g šećera
2 kesice C vanilin šećera
2 žumanca
70 g brašna
60 g margarina
300 g mlevenog keksa
150 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
U šerpu usuti 300 ml mleka i staviti na vatru da provri.
Zasebno, mikserom umutiti žumanca sa šećerom i C vanilin šećerom. Dodati brašno,100 ml hladnog mleka i sve umutiti mikserom i ukuvati u vrijuće mleko.
Kada dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle. Prekriti providnom prianjajućom folijim i ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i sve sjediniti mikserom. Umešati mleveni keks i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, poređati ih na tacnu i ostaviti u frižider da se stegnu.
Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. U glazuru valjati pripremljene kuglice.
Poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne. Kuglice servirati i poslužiti.
U šerpu usuti 300 ml mleka i staviti na vatru da provri.
Zasebno, mikserom umutiti žumanca sa šećerom i C vanilin šećerom. Dodati brašno,100 ml hladnog mleka i sve umutiti mikserom i ukuvati u vrijuće mleko.
Kada dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle. Prekriti providnom prianjajućom folijim i ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i sve sjediniti mikserom. Umešati mleveni keks i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, poređati ih na tacnu i ostaviti u frižider da se stegnu.
Za glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. U glazuru valjati pripremljene kuglice.
Poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne. Kuglice servirati i poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.