0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
250 g kora za pitu
4 jajeta
200 ml ulja
200 ml gazirana mineralna voda
1 kesica C praška za pecivo
1 prstohvat soli
300 g sira
2 dl kisele pavlake
150 g kačkavalja
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, ulje, gaziranu mineralnu vodu, C prašak za pecivo i posoliti (možete mutiti mikserom ili ručnom žicom za mućenje).
Pripremljenom smesom premazati kore i naslagati ih jednu na drugu (ređati koru, premazati filom, preklopiti korom, opet fil...).
I poslednju koru premazati i prebaciti u pouljen pleh od električnog šporeta.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
Za nadev:
Sjediniti sir i kiselu pavlaku i premazati ohlađenu koru. Niz jedan kraj kore poređati tanko rezani kačkavalj.
Urolati, uviti u alu-foliju i ostaviti da se stegne.
Seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, ulje, gaziranu mineralnu vodu, C prašak za pecivo i posoliti (možete mutiti mikserom ili ručnom žicom za mućenje).
Pripremljenom smesom premazati kore i naslagati ih jednu na drugu (ređati koru, premazati filom, preklopiti korom, opet fil...).
I poslednju koru premazati i prebaciti u pouljen pleh od električnog šporeta.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
Za nadev:
Sjediniti sir i kiselu pavlaku i premazati ohlađenu koru. Niz jedan kraj kore poređati tanko rezani kačkavalj.
Urolati, uviti u alu-foliju i ostaviti da se stegne.
Seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.