burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija20

Zebra torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
20

Sastojci

350 g mlevenog keksa

2 kašike C kakaoa

130 g putera

135 ml mleka

50 ml slatke pavlake

3 žumanceta

2 kašike šećera

1 C kesica želatina (pomešati sa 3 kašike da nabubri)

300 ml umućene slatke pavlake

100 g istopljene bele čokolade

100 g istopljene crne čokolade

3 belanceta

100 gr šećera

300 gr oceđenih višanja

1/2 kesice C želatina (1.5 kašika vode da nabubri)

Zebra torta

Koraci pripreme

Sjediniti mikserom mleveni keks, kakao, istopljeni puter i mleko i utisnuti u kalup. U posudi sa duplim dnom (za filove) ili ako nemate onda na pari pomešati žumanca, šećer i 50 ml slatke pavlake i skuvati na pari. Skloniti sa strane i dodati želatin te pomešati sve da se otopi. Dodati slatku pavlaku i sjediniti, masu podeliti na pola . U prvi deo dodati istopljenu belu čokoladu, a u drugu crnu i sjediniti špatulom.

Belanca i šećer umutiti čvrsto i dodati u obe smese i sjediniti.

Višnje staviti u blender da se usitne i prokuvati da omekšaju, sklonite sa vrućeg i dodajte pola želatina.

Staviti prvo koru od keksa, fil od višnje pa preko njega u sredinu dve kašike belog fila, pa dve kašike tamnog i tako sve dok se smese obe ne potroše. Ostavite je u frižideru da se ohladi. Torta je jednostavna i uživaćete u ukusu.

Naši proizvodi

Zebra torta

Koraci pripreme

Sjediniti mikserom mleveni keks, kakao, istopljeni puter i mleko i utisnuti u kalup. U posudi sa duplim dnom (za filove) ili ako nemate onda na pari pomešati žumanca, šećer i 50 ml slatke pavlake i skuvati na pari. Skloniti sa strane i dodati želatin te pomešati sve da se otopi. Dodati slatku pavlaku i sjediniti, masu podeliti na pola . U prvi deo dodati istopljenu belu čokoladu, a u drugu crnu i sjediniti špatulom.

Belanca i šećer umutiti čvrsto i dodati u obe smese i sjediniti.

Višnje staviti u blender da se usitne i prokuvati da omekšaju, sklonite sa vrućeg i dodajte pola želatina.

Staviti prvo koru od keksa, fil od višnje pa preko njega u sredinu dve kašike belog fila, pa dve kašike tamnog i tako sve dok se smese obe ne potroše. Ostavite je u frižideru da se ohladi. Torta je jednostavna i uživaćete u ukusu.

Autor

Sanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept