0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
100 ml mleka
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
1 C kvasac
100 g kajmaka
1 dl ulja
1 žumance
600 g brašna
margarin za premazivanje
1 žumance
crni susam
U mlako mleko dodati šećer i kvasac i ostaviti da nadođe.
Zatim dodati so, kajmak, ulje, žumance, brašno sve dobro sjediniti i ostaviti da naraste.
Razvući oklagijom testo na oko 0,5 cm, uzeti srednji poklopac od šerpe i opseći krug.
Krug iseći po širini premazati margarinom i urolati.
Staviti u okruglu tepsiju savijati u krug.
Pogaču celu premazati žumancetom, posuti crnim susamom, rernu zagrejati i peći na 200 stepeni dok pogača ne dobije lepu boju.
U mlako mleko dodati šećer i kvasac i ostaviti da nadođe.
Zatim dodati so, kajmak, ulje, žumance, brašno sve dobro sjediniti i ostaviti da naraste.
Razvući oklagijom testo na oko 0,5 cm, uzeti srednji poklopac od šerpe i opseći krug.
Krug iseći po širini premazati margarinom i urolati.
Staviti u okruglu tepsiju savijati u krug.
Pogaču celu premazati žumancetom, posuti crnim susamom, rernu zagrejati i peći na 200 stepeni dok pogača ne dobije lepu boju.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
