0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
40-50 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
40-50 komada
1 kg brašna
1/2 litre ulja
300 ml piva
1 šaka C griza
1 C prašak za pecivo
150 g seckanih oraha
900 g šećera
800 ml vode
Ulje i pivo staviti u dublju šerpu da provri.
Čim provri dodati šaku C griza i šaku šecera, promešati i skloniti sa šporeta.
Odmah dodati 1 kg brašna, 1 C prašak za pecivo i seckane orahe.
Lepo to promešati i odmah mesiti dok je još vruca smesa, kada je lepo i dobro umešeno, pripremiti tepsiju od šporeta, nauljiti je i prebaciti smesu u njoj.
Rastanjiti rukom u tepsiji, seći je odmah u romboide i staviti da se peče. Prvo se peče na 250 stepeni da bi dobila boju, a onda smanjiti na 150 stepeni da bi se sušila, i tako jedno sat vremena (zavisi od jačine šporeta).
Kada je pečena izvadite iz šporeta i ostaviti jedno 10 minuta da se prohladi, a za to vreme prokuvati šećer, vodu i 2 C vanilin šećera u šerbet.
Preliti tepseštiju, mlaka tepseštija, a vruć šerbet.
Čim upije, spremna je za posluživanje.
Ulje i pivo staviti u dublju šerpu da provri.
Čim provri dodati šaku C griza i šaku šecera, promešati i skloniti sa šporeta.
Odmah dodati 1 kg brašna, 1 C prašak za pecivo i seckane orahe.
Lepo to promešati i odmah mesiti dok je još vruca smesa, kada je lepo i dobro umešeno, pripremiti tepsiju od šporeta, nauljiti je i prebaciti smesu u njoj.
Rastanjiti rukom u tepsiji, seći je odmah u romboide i staviti da se peče. Prvo se peče na 250 stepeni da bi dobila boju, a onda smanjiti na 150 stepeni da bi se sušila, i tako jedno sat vremena (zavisi od jačine šporeta).
Kada je pečena izvadite iz šporeta i ostaviti jedno 10 minuta da se prohladi, a za to vreme prokuvati šećer, vodu i 2 C vanilin šećera u šerbet.
Preliti tepseštiju, mlaka tepseštija, a vruć šerbet.
Čim upije, spremna je za posluživanje.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.