0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
Oko 40 komada
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
Oko 40 komada
3 cela jaja
200 g šećera
100 ml mleka
200 ml ulja
200 g brašna
1 kašičica C mlevene kafe
1 C prašak za pecivo
2 dl gustog soka po želji (na primer, od breskve)
1 dl vode
200 g šećera
1 C vanilin šećer
1 kašičica C mlevene kafe
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
1 C šlag krem po želji (beli, vanila ili čokolada)
Za biskvit umutiti jaja sa 200 g šećera. U 100 ml mleka razmutiti jednu kašičicu C mlevene kafe pa dodati u jaja, zajedno sa 200 ml ulja, 200 g brašna i 1 C praškom za pecivom.
Peći u plehu od rerne na 180 stepeni oko 25 minuta (obavezno proveravati blagovremeno, vreme pečenja zavisi od rerne i veličine pleha - proveriti čačkalicom sredinu).
Čim izađe iz rerne preliti sa 2 dl gustog soka. Kad se malo prohladi i upije, rakijskom čašicom vaditi male krugove.
Za fil skuvati 1 dl vode sa 200 g šećera i ostaviti par minuta da vri. Dodati 1 C vanilin šećer, skinuti sa vatre pa dodati 1 kašičicu C mlevene kafe, 100 g mlevenih oraha, 100 g suvog grožđa i izmrvljene ostatke od biskvita. Sve jako dobro izmešati, tako da se dobije kompaktna i ujednačena smesa.
Onda vaditi iz smese kašičicom komadiće poluovalnog oblika, lepo ih oblikovati pa stavljati na kružiće od biskvita.
Umutiti C šlag krem po izboru prema uputstvu sa kesice pa špricem praviti ukrasne pufnice na kolačićima.
Za biskvit umutiti jaja sa 200 g šećera. U 100 ml mleka razmutiti jednu kašičicu C mlevene kafe pa dodati u jaja, zajedno sa 200 ml ulja, 200 g brašna i 1 C praškom za pecivom.
Peći u plehu od rerne na 180 stepeni oko 25 minuta (obavezno proveravati blagovremeno, vreme pečenja zavisi od rerne i veličine pleha - proveriti čačkalicom sredinu).
Čim izađe iz rerne preliti sa 2 dl gustog soka. Kad se malo prohladi i upije, rakijskom čašicom vaditi male krugove.
Za fil skuvati 1 dl vode sa 200 g šećera i ostaviti par minuta da vri. Dodati 1 C vanilin šećer, skinuti sa vatre pa dodati 1 kašičicu C mlevene kafe, 100 g mlevenih oraha, 100 g suvog grožđa i izmrvljene ostatke od biskvita. Sve jako dobro izmešati, tako da se dobije kompaktna i ujednačena smesa.
Onda vaditi iz smese kašičicom komadiće poluovalnog oblika, lepo ih oblikovati pa stavljati na kružiće od biskvita.
Umutiti C šlag krem po izboru prema uputstvu sa kesice pa špricem praviti ukrasne pufnice na kolačićima.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.