burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija12

Štrudla sa makom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
12

Sastojci

150 ml toplog mleka

3 kašike jogurta

1 kesica C Suvog kvasca

50 ml ulja

1 jaje

3 kašike šećera

1 kesica C Vanilin šećera

450-500 g brašna

Fil:

200 g mlevenog maka

3 kašike šećera

200 ml mleka

Štrudla sa makom

Koraci pripreme

U 50 ml mleka dodati kvasac, 1 kašiku šećera i kašiku brašna, dobro izmešati i ostaviti da kvasac nadođe.

Zatim dodati ostale sastojke, zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti na toplom da nadođe.

Mak sipati u šerpu, dodati šećer i mleko i staviti na šporet. Kada se mak zgusne skloniti sa šporeta.

Mak podeliti na tri dela.

Testo podeliti na tri dela, prvi deo rastanjiti tanko u obliku pravougaonika, premazati makom i uviti u rolat. Tako uraditi sa preostalim testom.

Od rolata napraviti pletenicu.

Štrudlu ostaviti pola sata na toplom.

Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, kada strudla porumeni, pokriti papirom za pečenje i smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta.

Naši proizvodi

Štrudla sa makom

Koraci pripreme

U 50 ml mleka dodati kvasac, 1 kašiku šećera i kašiku brašna, dobro izmešati i ostaviti da kvasac nadođe.

Zatim dodati ostale sastojke, zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti na toplom da nadođe.

Mak sipati u šerpu, dodati šećer i mleko i staviti na šporet. Kada se mak zgusne skloniti sa šporeta.

Mak podeliti na tri dela.

Testo podeliti na tri dela, prvi deo rastanjiti tanko u obliku pravougaonika, premazati makom i uviti u rolat. Tako uraditi sa preostalim testom.

Od rolata napraviti pletenicu.

Štrudlu ostaviti pola sata na toplom.

Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, kada strudla porumeni, pokriti papirom za pečenje i smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta.

Autor

blog Saškina kuhinja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept