0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
6
3 jaja
80g šećer
1 kesica c vanilin šećera
30ml mleka
25g putera
75g brašna
15g c kakao
120g šećera
55g putera
85ml C slag krema
100g pečenog neslanog kikirikija
200ml slag krema
200g krem sira
100ml slatke pavlake
100g čokolade
100g pečenog neslanog kikirikija
Odvojiti belanca od žumanca,belanca umutiti mikserom u čvrst sneg pa iz tri puta dodati šećer i vanilin šećer.
Zatim dodati jedno po jedno žumance i sjediniti mikserom.Kroz rešetku prosejati brašno i prašak za pecivo pa sjediniti špatulom.
U jednoj manjoj šerpici staviti mleko i puter pa zagrejati dok se puter ne otopi.Ostaviti da se malo prohladi pa dodati par kašika od prethodne smese.
Promešati pa sipati u smesu od jaja i sve lepo sjediniti.Prebaciti u kalup 20x30 sa svih strana obložen pek papirom,peći na 180°C oko 15min.
Kada se kora ispeče ostaviti je da se potpuno ohladi.
Za to vreme pripremiti karamel.U šerpici otopiti šećer,potom dodati puter dok se potpuno ne otopi uz stalno mešanje.
Potom dodati slag krem iz par puta pa mešati još par minuta.Skinuti sa šporeta i dodati kikiriki,ostaviti da se potpuno ohladi.Umutiti beo fil.Krem sir pomešati sa šećerom u prahu,zatim dodati do pola umućenu slag kremu.Sve lepo sjediniti mikserom.
Za pripremu čokoladnog preliva zagrejte slatku pavlaku pa dodajte čokoladu uz stalno mešanje,kada se sve lepo sjedini skloniti sa vatre pa dodati kikiriki i ostaviti da se prohladi.
Koru iseći okruglom modlom za krugove.Na jedan krug staviti kesom za šlag uz ivicu beo fil a u sredinu sipati karamel,prekriti drugim krugom.
Preko staviti kašiku čokoladnog preliva.
Ostaviti u frižider par sati pre služenja.
Odvojiti belanca od žumanca,belanca umutiti mikserom u čvrst sneg pa iz tri puta dodati šećer i vanilin šećer.
Zatim dodati jedno po jedno žumance i sjediniti mikserom.Kroz rešetku prosejati brašno i prašak za pecivo pa sjediniti špatulom.
U jednoj manjoj šerpici staviti mleko i puter pa zagrejati dok se puter ne otopi.Ostaviti da se malo prohladi pa dodati par kašika od prethodne smese.
Promešati pa sipati u smesu od jaja i sve lepo sjediniti.Prebaciti u kalup 20x30 sa svih strana obložen pek papirom,peći na 180°C oko 15min.
Kada se kora ispeče ostaviti je da se potpuno ohladi.
Za to vreme pripremiti karamel.U šerpici otopiti šećer,potom dodati puter dok se potpuno ne otopi uz stalno mešanje.
Potom dodati slag krem iz par puta pa mešati još par minuta.Skinuti sa šporeta i dodati kikiriki,ostaviti da se potpuno ohladi.Umutiti beo fil.Krem sir pomešati sa šećerom u prahu,zatim dodati do pola umućenu slag kremu.Sve lepo sjediniti mikserom.
Za pripremu čokoladnog preliva zagrejte slatku pavlaku pa dodajte čokoladu uz stalno mešanje,kada se sve lepo sjedini skloniti sa vatre pa dodati kikiriki i ostaviti da se prohladi.
Koru iseći okruglom modlom za krugove.Na jedan krug staviti kesom za šlag uz ivicu beo fil a u sredinu sipati karamel,prekriti drugim krugom.
Preko staviti kašiku čokoladnog preliva.
Ostaviti u frižider par sati pre služenja.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.