burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija15

Saher torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
15

Sastojci

Za koru:

8 jaja

240 g šećera

200 ml ulje

200 g čokolade za kuvanje

220 g brašna

2 kašike C kakaoa

1 kesica C praška za pecivo

Za premazivanje:

po potrebi marmelada od kajsije

Za glazuru:

150 g čokolade za kuvanje

150 ml slatke pavlake

Saher torta

Koraci pripreme

Za koru:
Mikserom umutiti jaja sa šećerom,dodati ulje i sjediniti mikserom. Postepeno dodavati otipljenu čokoladu i izmiksati.

Umešati C kakao,brašno ponešano sa C praškom za pecivo i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Smesu usuti u kalup koji ste obložili pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Gotovu koru izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohladi,izručiti iz kalupa,pa je preseći napola dobijajući tako 2 kore.

Za čokoladnu glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati slatku pavkaku i staviti na vatru.

Mešati dok se čokolada ne otopi i ne sjedini sa pavlakom.

Na tacnu staviti koru,premazati je otopljenom marmeladom i preklopiti drugom korom.

Preliti čokoladnom glazurom i ostaviti da se ohladi i stegne.

Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Saher torta

Koraci pripreme

Za koru:
Mikserom umutiti jaja sa šećerom,dodati ulje i sjediniti mikserom. Postepeno dodavati otipljenu čokoladu i izmiksati.

Umešati C kakao,brašno ponešano sa C praškom za pecivo i lagano izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Smesu usuti u kalup koji ste obložili pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Gotovu koru izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohladi,izručiti iz kalupa,pa je preseći napola dobijajući tako 2 kore.

Za čokoladnu glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati slatku pavkaku i staviti na vatru.

Mešati dok se čokolada ne otopi i ne sjedini sa pavlakom.

Na tacnu staviti koru,premazati je otopljenom marmeladom i preklopiti drugom korom.

Preliti čokoladnom glazurom i ostaviti da se ohladi i stegne.

Tortu seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept