0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
20 krofni
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20 krofni
250 ml vode
250 ml mleka
1 kašika C Suvog kvasca
3 kašike šećera
1 kesica C Praška za pecivo
2 jaja
700 g brašna
2 kašike kisele pavlake
50 ml ulja
1 rendana korica pomorandže
1/2 kašičice soli
200 g krema (po želji)
Zamesiti testo od datih namirnica, ostaviti testo da odmori 15 minuta.
Razviti koru pa čašom vaditi kolutove.
Na svaki drugi kolut staviti krem pa preklopiti prvim kolutom, zatim manjom čašom izvaditi preklopljeni kolut.
Pripremljene krofne ostaviti da odmore 10 minuta sa jedne strane, pa deset minuta sa druge strane.
Pržiti ih na vrućem, ne vrelom ulju, sa one strane na kojoj su ležale.
Zamesiti testo od datih namirnica, ostaviti testo da odmori 15 minuta.
Razviti koru pa čašom vaditi kolutove.
Na svaki drugi kolut staviti krem pa preklopiti prvim kolutom, zatim manjom čašom izvaditi preklopljeni kolut.
Pripremljene krofne ostaviti da odmore 10 minuta sa jedne strane, pa deset minuta sa druge strane.
Pržiti ih na vrućem, ne vrelom ulju, sa one strane na kojoj su ležale.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
