0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 30
1 C prašak za pecivo
50 ml ulja
450 ml vode
350 g brašna
1 prstohvat C sode bikarbone
ulje za prženje
500 ml vode
700 g šećera
sok od jednog limuna
Staviti ulje i vodu da proključaju. Skloniti sa šporeta, dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i prstohvatom C sode bikarbone i još malo vratiti na šporet na laganu vatru i mešati dok se masa ne ukuva i počne odvajati od ivice šerpe.
Smesu ohladiti pa onda sa njom puniti špric za tulumbe. Seći na željenu dužinu i pržiti u dosta vrelog ulja.
Tulumbe ređati na papir za pecenje kako bi se iscedilo ulje.
Preliv:
700 g šećera kuvati u 500 ml vode dok se ne dobije sirup srednje gustine kao za slatko. Pri kraju dodati sok od celog limuna.
Gotove tulumbe poređati u dublju tepsiju, preliti sa pripremljenim sirupom, ohladiti u frižideru i spremne su za služenje.
Staviti ulje i vodu da proključaju. Skloniti sa šporeta, dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i prstohvatom C sode bikarbone i još malo vratiti na šporet na laganu vatru i mešati dok se masa ne ukuva i počne odvajati od ivice šerpe.
Smesu ohladiti pa onda sa njom puniti špric za tulumbe. Seći na željenu dužinu i pržiti u dosta vrelog ulja.
Tulumbe ređati na papir za pecenje kako bi se iscedilo ulje.
Preliv:
700 g šećera kuvati u 500 ml vode dok se ne dobije sirup srednje gustine kao za slatko. Pri kraju dodati sok od celog limuna.
Gotove tulumbe poređati u dublju tepsiju, preliti sa pripremljenim sirupom, ohladiti u frižideru i spremne su za služenje.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
