0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
1 jaje
150 g margarina
50 g kristal šećera
prstohvat soli
2 kašičice mešavine za medenjake
1 puna kašika meda
1 kašičica C sode bikarbone
300-350 g brašna T-400
1 belance
200-250 g šećera
1 kašičica limuna
boje po želji
Margarin sobne temperature izmiksirati sa šećerom. Dodati jaje, prstohvat soli i med, zatim nastavite da miksirate da se svi sastojci lepo sjedine.
U brašno staviti C sodu bikarbonu i mešavinu za medenjake, promešati, pa postepeno dodavati u smesu. Miksirati dok možete, zatim rukom formirati testo. Videćete kako je mekano i prhko.
Razviti testo debljine 0.5 cm i modlama formirati figure. Peći 7 minuta u zagrejanoj pećnici na 180°C.
Glazuru pravite tako što ćete izmiksirati belanac u čvrst sneg, zatim polako dodavati šećer (količina šećera zavisi od veličine jajeta). Miksirati dok se šećer ne otopi lepo, pa pred kraj mućenja dodati kašičicu limuna.
Glazuru podeliti u više činija, dodati u svaku činiju boju po želji, pa preliti u poslastičarske kese. Odseći vrh kese i spremo je za ukrašavanje.
Margarin sobne temperature izmiksirati sa šećerom. Dodati jaje, prstohvat soli i med, zatim nastavite da miksirate da se svi sastojci lepo sjedine.
U brašno staviti C sodu bikarbonu i mešavinu za medenjake, promešati, pa postepeno dodavati u smesu. Miksirati dok možete, zatim rukom formirati testo. Videćete kako je mekano i prhko.
Razviti testo debljine 0.5 cm i modlama formirati figure. Peći 7 minuta u zagrejanoj pećnici na 180°C.
Glazuru pravite tako što ćete izmiksirati belanac u čvrst sneg, zatim polako dodavati šećer (količina šećera zavisi od veličine jajeta). Miksirati dok se šećer ne otopi lepo, pa pred kraj mućenja dodati kašičicu limuna.
Glazuru podeliti u više činija, dodati u svaku činiju boju po želji, pa preliti u poslastičarske kese. Odseći vrh kese i spremo je za ukrašavanje.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
