burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija8

Mučenici

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
8

Sastojci

Testo:

300 ml mlakog mleka

3 kašičice šećera

1 kesica C Suvi kvasac 10 g

1 kesica C vanilin šećera

1 jaje

1 belance

50 ml suncokretovog ulja

500-600 g brašna

Premazivanje:

1 žumance

2 kašike mleka

Dekoracija:

med

mleveni orasi

Mučenici

Koraci pripreme

U dubljoj posudi sipati mlako mleko, kvasac i šećer. Ostaviti na toplom mestu oko 15 minuta da nadođe.

Zatim staviti sve sastojke i postepeno dodati brašno i umesiti glatko testo.

Testo staviti u posudu, prekriti folijom i krpom i ostavite na toplom mestu (obavezno) oko 1h da lepo naraste.

Kad je testo naraslo, rastanjiti oklagijom na debljinu od 1 cm i oblikovati u broj 8 i lepinjica.

Testo ređati u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih još oko 10-15 min da se odmaraju i potom premazati umućenim žumancem i mlekom (2 kašike).

Peći u prethodno zagreanoj rerni oko 15-20 min na 200 C.

Dekoracija:
Ostaviti da se ohlade, pa ih premazati medom i posuti mlevenim orasima.

Naši proizvodi

Mučenici

Koraci pripreme

U dubljoj posudi sipati mlako mleko, kvasac i šećer. Ostaviti na toplom mestu oko 15 minuta da nadođe.

Zatim staviti sve sastojke i postepeno dodati brašno i umesiti glatko testo.

Testo staviti u posudu, prekriti folijom i krpom i ostavite na toplom mestu (obavezno) oko 1h da lepo naraste.

Kad je testo naraslo, rastanjiti oklagijom na debljinu od 1 cm i oblikovati u broj 8 i lepinjica.

Testo ređati u pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti ih još oko 10-15 min da se odmaraju i potom premazati umućenim žumancem i mlekom (2 kašike).

Peći u prethodno zagreanoj rerni oko 15-20 min na 200 C.

Dekoracija:
Ostaviti da se ohlade, pa ih premazati medom i posuti mlevenim orasima.

Autor

La casa de recetas

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept