burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija8

Kuglof sa višnjama i kefirom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
8

Sastojci

Za smesu:

3 jajeta

200 g šećera

1 kesica C vanilin šećera

360 g kefira

300 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

Za nadev:

250 g višnje

Za čokoladnu glazuru:

100 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulje

Kuglof sa višnjama i kefirom

Koraci pripreme

Mikserom umutiti jaja,šećer i C vanilin šećer. Zatim dodati kefir i sjediniti mikserom.

Lagano umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i mutiti mikserom,pa mikser isključiti te izmešati špatulom.

Kalup za kuglof premazati uljem,posuti brašnom i usuti polovinu pripremljene smese. Preko rasporediti višnje.

Preko višanja rasporediti ostatak preostale smese. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.

Gotov kuglof izvaditi iz rerne,prekriti krpom i ostaviti da se prohladi. Kuglof izručiti na tacnu.

Za čokoladnu glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati ulje i otopiti na pari te dekorisati kuglof.

Ostaviti da se glazura stegne.

Seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.

Naši proizvodi

Kuglof sa višnjama i kefirom

Koraci pripreme

Mikserom umutiti jaja,šećer i C vanilin šećer. Zatim dodati kefir i sjediniti mikserom.

Lagano umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i mutiti mikserom,pa mikser isključiti te izmešati špatulom.

Kalup za kuglof premazati uljem,posuti brašnom i usuti polovinu pripremljene smese. Preko rasporediti višnje.

Preko višanja rasporediti ostatak preostale smese. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.

Gotov kuglof izvaditi iz rerne,prekriti krpom i ostaviti da se prohladi. Kuglof izručiti na tacnu.

Za čokoladnu glazuru:
Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodati ulje i otopiti na pari te dekorisati kuglof.

Ostaviti da se glazura stegne.

Seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept