burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija10

Kuglof

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
10

Sastojci

Prhko testo:

4 žumanaca

80 g šećera

120 g brašna

1/2 kesice C praška za pecivo

100 g maslaca

Kore sa bademovim listićima:

4 belanca

200 g šećera

100 g badema

2 kašike brašna

2 čaše kisele pavlake

1 C puding sa ukusom slatke pavlake

Kuglof

Koraci pripreme

Umesiti sve sastojke u fino prhko testo koje podelimo na dva jednaka dela.

Fil:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrsti sneg, dodati kiselu pavlaku i ostale sastojke i dobro umutiti da nestanu sve grudvice.

Polovinu smese od badema staviti u kalup za kuglof, preliti filom od vanile, te poklopiti drugom korom (ja sam drugi deo kore stavila u zamrzivač da se zaledi, pa sam ga potom narendala preko fila).

Kuglof ohladiti par sati pre sečenja.

Naši proizvodi

Kuglof

Koraci pripreme

Umesiti sve sastojke u fino prhko testo koje podelimo na dva jednaka dela.

Fil:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrsti sneg, dodati kiselu pavlaku i ostale sastojke i dobro umutiti da nestanu sve grudvice.

Polovinu smese od badema staviti u kalup za kuglof, preliti filom od vanile, te poklopiti drugom korom (ja sam drugi deo kore stavila u zamrzivač da se zaledi, pa sam ga potom narendala preko fila).

Kuglof ohladiti par sati pre sečenja.

Autor

Danijela

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept