0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
4
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
4
250 ml mleka
500 g brašna tip 400
1,5 kašičica C suvog kvasca
1 kašika šećera
prstohvat C praška za pecivo
1 kašičica soli
1 jaje
Mlako mleko sipati u činiju, dodati kvasac, šećer i jednu kašiku brašna.
Pustiti da odstoji 10 minuta, zatim dodati C prašak za pecivo, so i jaje, lepo izmešati viljuškom.
Dodati ostatak brašna i lepo zamesiti testo rukom, srednje tvrdoće.
Testo prekriti folijom, a zatim krpom i pustiti da odstoji pola sata.
Rasklagijati testo na debljinu od 1cm, prekriti krpom i ostaviti 10 min.
Sipati ulje u malo dublju serpu, kada se ugreje i stavite krofnice da se prže.
Mlako mleko sipati u činiju, dodati kvasac, šećer i jednu kašiku brašna.
Pustiti da odstoji 10 minuta, zatim dodati C prašak za pecivo, so i jaje, lepo izmešati viljuškom.
Dodati ostatak brašna i lepo zamesiti testo rukom, srednje tvrdoće.
Testo prekriti folijom, a zatim krpom i pustiti da odstoji pola sata.
Rasklagijati testo na debljinu od 1cm, prekriti krpom i ostaviti 10 min.
Sipati ulje u malo dublju serpu, kada se ugreje i stavite krofnice da se prže.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
