burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Kremasta torta sa jagodama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Sastojci

Kora:

6 belanaca

10 kašike šećera

1 kesica C vanilin šećera

5 kašika brašna

Krem:

1 litar mleka

6 žumanaca

5 kašika šećera

2 C pudinga od vanile

2 kašike C čvrstina

125 gr margarina

Voćni fil:

2 dl vode

300 gr jagoda

5 kašika šećera

3 pune kašike C čvrstina

Još:

1 kesica C šlaga od vanile

Kremasta torta sa jagodama

Koraci pripreme

Odvojte belanca od žumanaca. Za koru umutite belanca u šam pa dodajte šećer i vanilu pa mutite mikserom najjačom brzimom dok se šećer ne rastopi a zatim špatulom umešajte brašno. Od smese pecite 2 iste kore u okruglom kalupu u zagrejanoj rerni na 180 st. 15-20 min. Pečene kore izvadite iz rerne i ostavite da se hlade.

Za krem umutite žumanca pa dodajte 2 dl mleka, puding i gustin i sve dobro sjedinite da nema grudvica. Ostatak mleka sa šećerom stavite da provri pa mu dodajte smesu i sve zajedno kuvajte, uz mešanje dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i u mlak krem dodajte margarin pa sve dobro izmiksajte.

Posebno u sud stavite jagode, dodajte šećer i 1,5 dl vode pa kuvajte oko 3 minuta. Posebno u 0,5 dl vode rastvorite gustin pa ga dodajte u jagode. Kuvajte dok ne dobije potrebnu gustinu pa sklonite sa vatre i osavite da se ohladi.

Slaganje: I kora - pola krema - voćni fil - ostatak krema - II kora.

Celu tortu premažite šlagom pripremljenim po uputstvu na ambalaži.

Ostavite je u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa je poslužite.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Kremasta torta sa jagodama

Koraci pripreme

Odvojte belanca od žumanaca. Za koru umutite belanca u šam pa dodajte šećer i vanilu pa mutite mikserom najjačom brzimom dok se šećer ne rastopi a zatim špatulom umešajte brašno. Od smese pecite 2 iste kore u okruglom kalupu u zagrejanoj rerni na 180 st. 15-20 min. Pečene kore izvadite iz rerne i ostavite da se hlade.

Za krem umutite žumanca pa dodajte 2 dl mleka, puding i gustin i sve dobro sjedinite da nema grudvica. Ostatak mleka sa šećerom stavite da provri pa mu dodajte smesu i sve zajedno kuvajte, uz mešanje dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i u mlak krem dodajte margarin pa sve dobro izmiksajte.

Posebno u sud stavite jagode, dodajte šećer i 1,5 dl vode pa kuvajte oko 3 minuta. Posebno u 0,5 dl vode rastvorite gustin pa ga dodajte u jagode. Kuvajte dok ne dobije potrebnu gustinu pa sklonite sa vatre i osavite da se ohladi.

Slaganje: I kora - pola krema - voćni fil - ostatak krema - II kora.

Celu tortu premažite šlagom pripremljenim po uputstvu na ambalaži.

Ostavite je u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa je poslužite.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept