0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
12
Kora:
500 ml mleka
100 g šećera
100 g C Griza
2 kesice C Vanilin šećera
500 ml mleka
180 g šećera
2 kesice C Pudinga sa ukusom vanilina
125 g putera
2 kesice C Šlaga Classic
100 ml mleka
1 kesica C Šlag krema sa ukusom vanile
80 ml mleka
Kora:
Sipati u šerpicu sve navedene sastojke.
Kuvati na srednjoj temperaturi uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne, 10-15 minuta. Izliti u kalup prečnika 20 cm i ostaviti da se hladi.
Fil:
Sipati u šerpicu mleko, šećer i puding. Kuvati na srednjoj temperaturi uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne, 10-15 minuta. U vruć fil dodati puter sečen na kockice.
Prekriti streč folijom i ohladiti do temperature od 20-ak stepeni.
Umutiti šlag sa hladnim mlekom i povezati ga sa ohlađenim filom.
Dekoracija:
Umutiti šlag krem sa mlekom i dekorisati tortu po gornjoj površini.
Kora:
Sipati u šerpicu sve navedene sastojke.
Kuvati na srednjoj temperaturi uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne, 10-15 minuta. Izliti u kalup prečnika 20 cm i ostaviti da se hladi.
Fil:
Sipati u šerpicu mleko, šećer i puding. Kuvati na srednjoj temperaturi uz konstantno mešanje, dok se ne zgusne, 10-15 minuta. U vruć fil dodati puter sečen na kockice.
Prekriti streč folijom i ohladiti do temperature od 20-ak stepeni.
Umutiti šlag sa hladnim mlekom i povezati ga sa ohlađenim filom.
Dekoracija:
Umutiti šlag krem sa mlekom i dekorisati tortu po gornjoj površini.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.