0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
1 l mleka
200 g šećera
100 g C Čvrstina
2 kesice C Vanilin šećera
cimet ili začin za medenjake po ukusu
600 g domaćeg pirea od bundeve
1 kesica C Šlag krema belog sa ukusom slatke pavlake
150 ml hladnog mleka
2-3 kašike pirea od bundeve
U 2 dl mleka rastvoriti čvrstin.
Ostatak mleka sipati u šerpu, dodati šećer i sačekati da provri.
Sipati razmućeni čvrstin i kuvati na nižoj temperaturi oko pet minuta uz neprekidno mešanje.
Dodati vanilin šećer, cimet/začin za medenjake i pire od bundeve.
Izmešati i sipati u čaše ili činije.
Ohladiti na sobnoj temperaturi, a potom ostaviti u frižider na hlađenje.
Dekorisati pireom od bundeve, umućenim šlag kremom i cimetom.
Pire od bundeve ćete napraviti tako što ćete 600 g očišćene bundeve iseći na manje komade, staviti u šerpu, sipati malo vode (1dl) i kuvati na srednoj ili nižoj temperaturi 15-tak minita tj. dok bundeva ne omekša, a voda ispari.
Ukoliko ostane malo vode, ocedite je. Štapnim mikserom ispasirajte kuvanu bundevu. Možete napraviti više pirea kako biste imali i za dekoraciju.
U 2 dl mleka rastvoriti čvrstin.
Ostatak mleka sipati u šerpu, dodati šećer i sačekati da provri.
Sipati razmućeni čvrstin i kuvati na nižoj temperaturi oko pet minuta uz neprekidno mešanje.
Dodati vanilin šećer, cimet/začin za medenjake i pire od bundeve.
Izmešati i sipati u čaše ili činije.
Ohladiti na sobnoj temperaturi, a potom ostaviti u frižider na hlađenje.
Dekorisati pireom od bundeve, umućenim šlag kremom i cimetom.
Pire od bundeve ćete napraviti tako što ćete 600 g očišćene bundeve iseći na manje komade, staviti u šerpu, sipati malo vode (1dl) i kuvati na srednoj ili nižoj temperaturi 15-tak minita tj. dok bundeva ne omekša, a voda ispari.
Ukoliko ostane malo vode, ocedite je. Štapnim mikserom ispasirajte kuvanu bundevu. Možete napraviti više pirea kako biste imali i za dekoraciju.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
