0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
1 kg breskve
3 kašike šećera
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
1 l mleka
10 kašika šećera
3 C pudinga sa ukusom vaniline
3 čaše od 180g kisele pavlake
2 C šlaga classic
1 breskva
Breskve oljuštiti i izvaditi koštice. Zatim ih iseći na četvrtine ili manje kocke.
Preliti ih vodom da ogreznu, dodati šećer i kratko ih prokuvati. Breskve procediti i ohladiti, a sok sačuvati.
Ulupati belanca u šam postepeno dodajući šest kašika šećera.
Potom dodavati jedno po jedno žumance uz neprestalno mućenje.
Pomešati šest kašika brašna s praškom za pecivo i lagano umešati.
Dobijenu smesu sipati u pravougaonu tepsiju (34x34) obloženu papirom za pečenje, pa peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Ohlađenu koru poprskati sačuvanim sokom od kajsija, a potom poređati komadiće voća.
Razmutiti puding u malo mleka, pa ga sipati u preostalo ključalo mleko sa šećerom i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa ringle i odmah sjediniti sa kiselom pavlakom. Fil preliti preko kajsija.
Kad se kolač ohladi, dekorisati ga umućenim šlagom i komadićima breskve.
Breskve oljuštiti i izvaditi koštice. Zatim ih iseći na četvrtine ili manje kocke.
Preliti ih vodom da ogreznu, dodati šećer i kratko ih prokuvati. Breskve procediti i ohladiti, a sok sačuvati.
Ulupati belanca u šam postepeno dodajući šest kašika šećera.
Potom dodavati jedno po jedno žumance uz neprestalno mućenje.
Pomešati šest kašika brašna s praškom za pecivo i lagano umešati.
Dobijenu smesu sipati u pravougaonu tepsiju (34x34) obloženu papirom za pečenje, pa peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Ohlađenu koru poprskati sačuvanim sokom od kajsija, a potom poređati komadiće voća.
Razmutiti puding u malo mleka, pa ga sipati u preostalo ključalo mleko sa šećerom i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa ringle i odmah sjediniti sa kiselom pavlakom. Fil preliti preko kajsija.
Kad se kolač ohladi, dekorisati ga umućenim šlagom i komadićima breskve.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
