0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
6 belanaca
250 g šećera
50 g C kokosa
100 g brašna
1/2 kesice C praška za pecivo
200 ml mleka
6 žumanaca
2 C pudinga od vanile
4 kašike brašna
15 kašika šećera
1 l mleka
250 g putera
200 ml slatke pavlake
50 g C kokosa
Penasto umutiti belanca, pa postepeno dodavati šećer i dobro umutiti.
Potom dodati pecivo, brašno i C kokos pa sve sastaviti i preručiti u podmazani i brašnom posuti pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni vodeći računa da kora puno ne potamni.
Pečenu koru još dok je vruća preliti sa mlekom i ostaviti sa se ohladi.
U dublju posudu sastaviti žumanca, brašno i C puding, pa sve to umutiti sa malo mleka da se rastvori.
U ostatak mleka staviti šećer i kuvati da se otopi.
Potom šerpu skloniti sa ringle umešati rastvorena žumanca i puding i vratiti na šporet.
Mešati neprestano dok se fil ne skuva i zgusne. Skuvan fil skloniti sa šporeta i ohladiti.
Slatku pavlaku penasto umutiti. Puter isto penasto umutiti i sastaviti ga sa ohlađenim filom.
Potom dodati slatku pavlaku, promešati i naneti fil preko kore, pa odozgo posuti kokosom.
Seći kolač na štangle i ukrasiti lešnikom.
Penasto umutiti belanca, pa postepeno dodavati šećer i dobro umutiti.
Potom dodati pecivo, brašno i C kokos pa sve sastaviti i preručiti u podmazani i brašnom posuti pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni vodeći računa da kora puno ne potamni.
Pečenu koru još dok je vruća preliti sa mlekom i ostaviti sa se ohladi.
U dublju posudu sastaviti žumanca, brašno i C puding, pa sve to umutiti sa malo mleka da se rastvori.
U ostatak mleka staviti šećer i kuvati da se otopi.
Potom šerpu skloniti sa ringle umešati rastvorena žumanca i puding i vratiti na šporet.
Mešati neprestano dok se fil ne skuva i zgusne. Skuvan fil skloniti sa šporeta i ohladiti.
Slatku pavlaku penasto umutiti. Puter isto penasto umutiti i sastaviti ga sa ohlađenim filom.
Potom dodati slatku pavlaku, promešati i naneti fil preko kore, pa odozgo posuti kokosom.
Seći kolač na štangle i ukrasiti lešnikom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
