burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija12

Rafaelo kocke

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
12

Sastojci

Za koru

6 komad Belanaca

250 g Secer

50 g C Kokosovo brašno

100 g Brasna

1/2 kesica C Prašak za pecivo

200 ml Mleka

Za fil

6 komad Zumanaca

2 kesica C Puding sa ukusom vanilina

4 kašika Brasna

15 kašika Secera

1000 ml Mleka

125 g Margarina

200 ml Slatka pavlaka

Rafaelo kocke

Kremasti, lagani kolac koji cete zavoleti na prvi zalogaj

Koraci pripreme

Kora

Od belanaca umutiti cvrst sneg, dodati secer. Mutiti jos malo, dodati kokos i brasno sa praskom za pecivo. Mesnati rucno i polako. Staviti da se pece u rernu zagrejanu na 200 stepeni i odmah smanjiti na 180 stepeni. (20x32) Ispeci koru, pazeci da ostane bela oko 15minuta. Kada se malo prohladi preliti je sa vrelim mlekom.

Fil

Zumanca, puding, brasno, secer i 200ml mleka, postepeno sjediniti. 800ml mleka staviti da provri, zatim mu dodati prethodnu smesu od Zumanca, skuvati je, par minuta. Onda ohladiti. Hladan ful izmesa ti sa margarinom dodati i prethodno umucenu slatku pavlaku a onda mesati rucno. Fil izruciti preko kore, zatim ukrasiti po zemlji kokosom ili prelivom.

Naši proizvodi

Rafaelo kocke

Kremasti, lagani kolac koji cete zavoleti na prvi zalogaj

Koraci pripreme

Kora

Od belanaca umutiti cvrst sneg, dodati secer. Mutiti jos malo, dodati kokos i brasno sa praskom za pecivo. Mesnati rucno i polako. Staviti da se pece u rernu zagrejanu na 200 stepeni i odmah smanjiti na 180 stepeni. (20x32) Ispeci koru, pazeci da ostane bela oko 15minuta. Kada se malo prohladi preliti je sa vrelim mlekom.

Fil

Zumanca, puding, brasno, secer i 200ml mleka, postepeno sjediniti. 800ml mleka staviti da provri, zatim mu dodati prethodnu smesu od Zumanca, skuvati je, par minuta. Onda ohladiti. Hladan ful izmesa ti sa margarinom dodati i prethodno umucenu slatku pavlaku a onda mesati rucno. Fil izruciti preko kore, zatim ukrasiti po zemlji kokosom ili prelivom.

Autor

kasika_secera
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Uskršnje poslastice"

Pošalji recept