burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Puding baklava

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

500 g tankih kora

1 l mleka

3 kesice C pudinga vanila

4 kašike šećera

Premaz za kore:

4 jajeta

100 ml ulja

4-5 kašika šećera

Preliv:

500 g šećera

400 ml vode

1 kesica C vanilin šećera

Puding baklava

Koraci pripreme

Na 1 l mleka skuvati 3 C vanila pudinga, po uputstvu sa kesice, dodati šećer. Skuvani C puding, ostaviti da se ohladi.

Potom staviti preliv da se kuva, šećer, C vanilin šećer i vodu staviti da proključaju. Neka ključaju svega oko 3 minuta potom skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi.

Za premazivanje kora umutiti jaja sa šećerom i uljem.

Za svaki rolat pripremite po 3 kore. Prvi koru premazati sa umućenim jajima, šećerom i uljem. Potom i drugu premazujemo.

Zatim na treću koru rasporediti samo puding na kraj kore. Saviti krajeve i uviti u rolnicu. Tako dok se ne utroši materijal.

U podmazan pleh ređati rolnice. Malo ulja preko njih.

Peći na 180 C oko 15 minuta, dok lepo ne porumeni.

Pečenu baklavu, preliti hladnim prelivom i ostaviti da se hladi i upije sirup.

Posle par sati okrenuti rolnice i sa druge strane. Ostaviti u frižider za kasnije.

Naši proizvodi

Puding baklava

Koraci pripreme

Na 1 l mleka skuvati 3 C vanila pudinga, po uputstvu sa kesice, dodati šećer. Skuvani C puding, ostaviti da se ohladi.

Potom staviti preliv da se kuva, šećer, C vanilin šećer i vodu staviti da proključaju. Neka ključaju svega oko 3 minuta potom skinuti sa ringle i ostaviti da se ohladi.

Za premazivanje kora umutiti jaja sa šećerom i uljem.

Za svaki rolat pripremite po 3 kore. Prvi koru premazati sa umućenim jajima, šećerom i uljem. Potom i drugu premazujemo.

Zatim na treću koru rasporediti samo puding na kraj kore. Saviti krajeve i uviti u rolnicu. Tako dok se ne utroši materijal.

U podmazan pleh ređati rolnice. Malo ulja preko njih.

Peći na 180 C oko 15 minuta, dok lepo ne porumeni.

Pečenu baklavu, preliti hladnim prelivom i ostaviti da se hladi i upije sirup.

Posle par sati okrenuti rolnice i sa druge strane. Ostaviti u frižider za kasnije.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept