0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Srednje
10
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
10
750ml Mleka
6 Žumanaca
180g Šećera
90g Margarina
200ml Vode
100ml Ulja
1 kašika Šećera
150g Brašna
4-5 Jaja
Ukusne princes krofnice 🥰
U posudu pomešati malo mleka od ukupne količine sa žumancima, šećerom i gustinom. Promešati da nema grudvica. Ostalo mleko ostaviti da provri pa zakuvati sve zajedno. Kada se dobro zgusne ohladiti. U ohladjen krem dodati prethodno omekšali izmiksan margarin. Sve zajedno izmiksati da se lepo sjedini.
U posudu sipati vodu i ulje i kašiku šećera i ostaviti da provri zatim skloniti na tihu vatru i dodati brašno. Kuvati ga na tihoj vatri par minuta. Ohladiti par minuta pa dodavati jedno po jedno jaje uz neprekidno mućenje mikserom. Gotovo testo napuniti u dresir kesu i na pleh obložen pek papirom praviti oblike. Ispečene krofnice izvaditi iz rerne i obavezno pokriti krpom dok se ne ohlade. Ohladjene krofnice iseći na pola i filovati filom iz dresir kese tako da dobijete željeni oblik. Preko fila poklopiti kapicom. Po želji dekorisati.
Ukusne princes krofnice 🥰
U posudu pomešati malo mleka od ukupne količine sa žumancima, šećerom i gustinom. Promešati da nema grudvica. Ostalo mleko ostaviti da provri pa zakuvati sve zajedno. Kada se dobro zgusne ohladiti. U ohladjen krem dodati prethodno omekšali izmiksan margarin. Sve zajedno izmiksati da se lepo sjedini.
U posudu sipati vodu i ulje i kašiku šećera i ostaviti da provri zatim skloniti na tihu vatru i dodati brašno. Kuvati ga na tihoj vatri par minuta. Ohladiti par minuta pa dodavati jedno po jedno jaje uz neprekidno mućenje mikserom. Gotovo testo napuniti u dresir kesu i na pleh obložen pek papirom praviti oblike. Ispečene krofnice izvaditi iz rerne i obavezno pokriti krpom dok se ne ohlade. Ohladjene krofnice iseći na pola i filovati filom iz dresir kese tako da dobijete željeni oblik. Preko fila poklopiti kapicom. Po želji dekorisati.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
