burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija20 - 25

Malina rolnice

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
20 - 25

Sastojci

Za pripremu pleha 30*40cm:

malo putera (za premazivanje)

100 g C kokosa

Za roze deo:

800 ml mleka

120 g šećera

2 kesica C Vanilin šećer

80 g putera

2 kesica C Puding sa ukusom maline

100 g mlečne bele čokolade

Za beli deo

1 kesica C šlag krema – beli (180 g)

360 ml mleka

Za posipanje

50 g smrznutih, izmrvljenih malina

30 g seckanih pistaća

Malina rolnice

Sočne rolnice sa kremastim punjenjem i voćnom osvežavajućom notom.

Koraci pripreme

Priprema pleha

• Pleh premaži puterom i pospi C kokosom.

Roze deo

• U šerpu sipaj mleko, dodaj šećer, C vanilin šećer i puter.
• Kada mleko proključa i puter se otopi, umešaj C puding od maline razmućen u malo mleka.
• Kuvaj dok se ne zgusne, zatim dodaj belu čokoladu i dobro promešaj.
• Izlij smesu preko C kokosa u plehu i ostavi da se hladi u zamrzivaču.

Beli deo

• Umuti C šlag krem sa mlekom prema uputstvu na kesici.
• Premaži ohlađeni roze sloj umućenim šlag kremom.

Formiranje rolnica

Iseci smesu u trake.
• Na svaku traku pospi maline i pistaće.
• Pažljivo urolaj da dobiješ rolnice.

Savet za savršen oblik:
Nakon što isečeš trake, ostavi kolač da se dodatno stegne u frižideru. Tek potom formiraj rolnice – tako će zadržati savršen oblik i izgledati još lepše na tacni.

Malina rolnice

Sočne rolnice sa kremastim punjenjem i voćnom osvežavajućom notom.

Koraci pripreme

Priprema pleha

• Pleh premaži puterom i pospi C kokosom.

Roze deo

• U šerpu sipaj mleko, dodaj šećer, C vanilin šećer i puter.
• Kada mleko proključa i puter se otopi, umešaj C puding od maline razmućen u malo mleka.
• Kuvaj dok se ne zgusne, zatim dodaj belu čokoladu i dobro promešaj.
• Izlij smesu preko C kokosa u plehu i ostavi da se hladi u zamrzivaču.

Beli deo

• Umuti C šlag krem sa mlekom prema uputstvu na kesici.
• Premaži ohlađeni roze sloj umućenim šlag kremom.

Formiranje rolnica

Iseci smesu u trake.
• Na svaku traku pospi maline i pistaće.
• Pažljivo urolaj da dobiješ rolnice.

Savet za savršen oblik:
Nakon što isečeš trake, ostavi kolač da se dodatno stegne u frižideru. Tek potom formiraj rolnice – tako će zadržati savršen oblik i izgledati još lepše na tacni.

Autor

C Slatka Tradicija
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavske torte i sitni kolači"

Pošalji recept