0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
600 g keksa
4 belanca
110 g C griza
100 g šećera
20 g C vanilin šećera
1 l mleka
2 C pudinga od vanile
1 l mleka
4 žumanca
120 g šećera
C šlag
malo rendane čokolade
Umutite belanca u čvrst sneg. Pomešati C griz, šećer i C vanilin šećer pa razmutiti sa 20 kašika mleka. Preostalo mleko staviti da provri.
U provrelo mleko sipati razmućen griz i kuvati dok se ne zgusne. Kuvan i vruć griz sjediniti iz više puta sa umućenim belancima.
U pleh 35x25 cm poređati red keksa, pa premazati još vrućim filom od griza.
Fil 2:
Žumance, C puding i šećer razmutiti sa 20 kašika mleka. Preostalo mleko staviti da provri, pa u provrelo mleko sipati razmućena žumanca i puding i kuvati dok se ne zgusne (kao običan puding).
Preko fila od griza poređati red keksa, pa vruć fil od žumanaca i pudinga.
Zatim još jedan red keksa, pa preko premazati umućen šlag i posuti sa malo rendane čokolade.
Ostaviti kolač da se stegne i ohladi.
Umutite belanca u čvrst sneg. Pomešati C griz, šećer i C vanilin šećer pa razmutiti sa 20 kašika mleka. Preostalo mleko staviti da provri.
U provrelo mleko sipati razmućen griz i kuvati dok se ne zgusne. Kuvan i vruć griz sjediniti iz više puta sa umućenim belancima.
U pleh 35x25 cm poređati red keksa, pa premazati još vrućim filom od griza.
Fil 2:
Žumance, C puding i šećer razmutiti sa 20 kašika mleka. Preostalo mleko staviti da provri, pa u provrelo mleko sipati razmućena žumanca i puding i kuvati dok se ne zgusne (kao običan puding).
Preko fila od griza poređati red keksa, pa vruć fil od žumanaca i pudinga.
Zatim još jedan red keksa, pa preko premazati umućen šlag i posuti sa malo rendane čokolade.
Ostaviti kolač da se stegne i ohladi.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
