0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
30-35
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30-35
5 jaja
5 kašika šećera
prstohvat soli
5 kašika brašna
1 C Prašak za pecivo
3 kašike C Kakao praha
3 dl vode
100 g šećera
1 C Vanilin šećer
10 kašika šećera
2 C Vanilin šećera
5 kašika brašna
5 kašika C Čvrstina
700 ml + 200 ml mleka
250 g margarina
200 g crne čokolade
3 kašike ulja
Umutiti belanca sa šećerom i prstohvatom soli, u čvrsti sneg. Postepeno dodavati jedno po jedno žumance, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Peći u tepsiji dimenzija 20x30 cm, na 180°C, oko 20-25 minuta.
Za sirup pomešati vodu, šećer i vanilin šećer i kuvati do vrenja, odnosno dok se šećer ne otopi.
Skinuti sa vatre i preliti piškotu. Ostaviti piškotu da se ohladi.
Za fil najpre pomešati sve suve sastojke i dodati im 200 ml mleka.
U preostalih 700 ml mleka ukuvati tako dobijenu smesu i ostaviti da se ohladi.
Margarin sobne temperature izmiksati, te mu dodavati kašiku po kašiku fila. Mutiti dok se masa ne sjedini.
Preliti fil preko piškote i izravnati ga.
Otopiti crnu čokoladu sa uljem i preliti kolač.
Umutiti belanca sa šećerom i prstohvatom soli, u čvrsti sneg. Postepeno dodavati jedno po jedno žumance, brašno, kakao i prašak za pecivo.
Peći u tepsiji dimenzija 20x30 cm, na 180°C, oko 20-25 minuta.
Za sirup pomešati vodu, šećer i vanilin šećer i kuvati do vrenja, odnosno dok se šećer ne otopi.
Skinuti sa vatre i preliti piškotu. Ostaviti piškotu da se ohladi.
Za fil najpre pomešati sve suve sastojke i dodati im 200 ml mleka.
U preostalih 700 ml mleka ukuvati tako dobijenu smesu i ostaviti da se ohladi.
Margarin sobne temperature izmiksati, te mu dodavati kašiku po kašiku fila. Mutiti dok se masa ne sjedini.
Preliti fil preko piškote i izravnati ga.
Otopiti crnu čokoladu sa uljem i preliti kolač.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.