0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike C kakao
1 kesica C praška za pecivo
300 g šećera
250 ml vode
1 l mleka
16 kašika brašna
10 kašika šećera
2 kesice C vanilinog šećera
250 g margarina
100 g mlečne čokolade
malo ulja
Kora:
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca sa šećerom dobro umutiti, a zatim dodati žumanca.
Kada se sve lepo sjediniti dodati brašno, C kakao i C praška za pecivo.
Mešati drvenom varjačom. Pleh obložiti brašnom i peći na 200°C oko 20 minuta.
Sirup:
Dok se kora peče šećer i vodu staviti da provri i kuvati tako 5,6 minuta. Vrućim sirupom preliti vruću koru.
Fil:
Brašno, šećer, C vanilin šećer i mleko sjediniti, pa kuvati na pari dok se ne stegne.
Kada se ohladi dodati margarin i sve zajedno lepo sjediniti.
Fil mazati preko hladne kore.
Glazura:
Otopiti čokoladu i preliti preko kolača.
Kora:
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca sa šećerom dobro umutiti, a zatim dodati žumanca.
Kada se sve lepo sjediniti dodati brašno, C kakao i C praška za pecivo.
Mešati drvenom varjačom. Pleh obložiti brašnom i peći na 200°C oko 20 minuta.
Sirup:
Dok se kora peče šećer i vodu staviti da provri i kuvati tako 5,6 minuta. Vrućim sirupom preliti vruću koru.
Fil:
Brašno, šećer, C vanilin šećer i mleko sjediniti, pa kuvati na pari dok se ne stegne.
Kada se ohladi dodati margarin i sve zajedno lepo sjediniti.
Fil mazati preko hladne kore.
Glazura:
Otopiti čokoladu i preliti preko kolača.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.