0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 30
5 jaja
5 supenih kašika šećera
5 supenih kašika brašna
5 kafene kašičice C kakao
1 kesica C prašak za pecivo
500 ml mleka
10 supenih kašika šećera
10 supenih kašika brašna
1 kesica C vanilin šećer
250 g margarina
100 g čokolade
400 ml vode
200 g šećera
Kora:
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno, C kakao i C prašak za pecivo.
Sastojke dobro umutiti i izliti u podmazanom i brašnom posutom kalupu. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Sirup kuvati na umerenoj temperaturi oko 5 minuta, pa preliti vruću koru sa vrućim sirupom.
Fil:
Staviti na šporetu 400 ml mleka sa 10 kašika šećera i C vanilnim šećerom da provri.
U preostalih 100 ml mleka dodati 10 kašika brašna i umutiti da nema grudvica. Kada mleko provri dodati brašno i polako mutiti dok se fil ne ukuva.
Potpuno ohladiti. Penasto umutiti margarin, pa mu dodavati kašiku po kašiku fila neprekidno muteći mikserom.
Fil premazati preko ohlađene kore. Na tihoj vatri otopiti čokoladu i premazati kolač.
Kora:
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno, C kakao i C prašak za pecivo.
Sastojke dobro umutiti i izliti u podmazanom i brašnom posutom kalupu. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Sirup kuvati na umerenoj temperaturi oko 5 minuta, pa preliti vruću koru sa vrućim sirupom.
Fil:
Staviti na šporetu 400 ml mleka sa 10 kašika šećera i C vanilnim šećerom da provri.
U preostalih 100 ml mleka dodati 10 kašika brašna i umutiti da nema grudvica. Kada mleko provri dodati brašno i polako mutiti dok se fil ne ukuva.
Potpuno ohladiti. Penasto umutiti margarin, pa mu dodavati kašiku po kašiku fila neprekidno muteći mikserom.
Fil premazati preko ohlađene kore. Na tihoj vatri otopiti čokoladu i premazati kolač.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
