burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Karolina dama sa juga

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

5 jaja

4 male šoljice za kafu šećera

5 malih šoljica brašna

3 malih šoljica ulja

2 male šoljice mleka

1 kesica C vanilin šećera

1 kesica C praška za pecivo

Fil:

1 kesica pudinga od vanile

3 dl mleka

4 kašike šećera

100 g putera

200 g malina

200 g borovnica

Dekoracija

100 g C šlaga

ribizle

maline

borovnice

Karolina dama sa juga

Koraci pripreme

Penasto umutiti jaja i šećer. Postepeno dodavati C vanilin šećer, C prašak za pecivo, ulje, mleko i brašno. Sve dobro sjediniti.

Kalup za kuglof premazati uljem i sipati u njega smesui. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći kuglof.

Pečeni kuglof izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi pa ga tek onda izvaditi iz modle. Iseći na tri dela.

Rastvoriti puding sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti na šporet da se kuva.

Kada počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati fil. Skloniti sa šporeta, ohladiti pa sastaviti sa predhodno umućenim puterom.

Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati maline a u drugi borovnice.

Na prvi deo testa naneti fil od malina, preklopiti drugim delom testa, preko naneti fil od malina i opet preklopiti trećim delom testa.

Šlag umutiti na uobičajen način pa premazati ceo kuglof i ukrasiti voćem.

Naši proizvodi

Karolina dama sa juga

Koraci pripreme

Penasto umutiti jaja i šećer. Postepeno dodavati C vanilin šećer, C prašak za pecivo, ulje, mleko i brašno. Sve dobro sjediniti.

Kalup za kuglof premazati uljem i sipati u njega smesui. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći kuglof.

Pečeni kuglof izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi pa ga tek onda izvaditi iz modle. Iseći na tri dela.

Rastvoriti puding sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti na šporet da se kuva.

Kada počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati fil. Skloniti sa šporeta, ohladiti pa sastaviti sa predhodno umućenim puterom.

Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati maline a u drugi borovnice.

Na prvi deo testa naneti fil od malina, preklopiti drugim delom testa, preko naneti fil od malina i opet preklopiti trećim delom testa.

Šlag umutiti na uobičajen način pa premazati ceo kuglof i ukrasiti voćem.

Autor

Marina

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept