0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
60
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
60
20 jaja
500 g kristal šećera
2 C praška za pecivo
500 g brašna tip 400
200 ml ulja
4 kesice C pudinga od vanile
1 l mleka
400 g jafa keksa
500 g C šlag krema beli
500 ml soka od narandže
200 g margarina
Za dve kore je potrebno 8 jaja odvojiti belance i žumanca, u posebnu činiju belanca staviti da se mute.
Kada se umute u čvrst sneg dodati 4 kašike šećera, nakon toga dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Dodati 50 ml ulja i malo tople vode, kada se sve umuti dodati 5 kašika brašna i sve sjediniti sa 1/2 kesice C praška za pecivo.
Smesu sipati u kalup prečnika 26 cm i peći oko 15 min. na 220 stepeni. Postupak ponoviti još 3 puta da se dobije ukupno 4 kore.
Za pripremu fila:
U jednu veću serpu sipati 800 ml mleka i 150 g kristal šećera, ostaviti da proključa.
U drugu činiju sipati 4 kesice C pudinga od vanile i 200 ml mleka, sve sjediniti i sipati u šerpu gde je i preostalo mleko.
Kada proključa mešati što brže da se ne bi stvorile grudvice. Skuvan fil prebaciti u činiju i prekriti folijom ostaviti da se hladi.
Kada vam je fil ohlađen i kore ispečene, možete krenuti sa filovanjem torte. Svaku koru preliti sa sokom od narandže.
Fil kada se ohladi miksati sa 200 g margarina i nakon toga podeliti u 2 činije. U jednu od činija narendati malo kore od narandže.
Ređa se kora, fil, jafa keks, fil sa narendanom pomorandžom i tako ponoviti postupak još dva puta, poslednja kora se ne filuje.
Kada ste tortu uradili, ostaviti da se stegne u frižideru minimum 4 h.
Nakon toga možete izmeriti 400 g C šlag krema i premazati tortu i uraditi dekoraciju po želji.
Za dve kore je potrebno 8 jaja odvojiti belance i žumanca, u posebnu činiju belanca staviti da se mute.
Kada se umute u čvrst sneg dodati 4 kašike šećera, nakon toga dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Dodati 50 ml ulja i malo tople vode, kada se sve umuti dodati 5 kašika brašna i sve sjediniti sa 1/2 kesice C praška za pecivo.
Smesu sipati u kalup prečnika 26 cm i peći oko 15 min. na 220 stepeni. Postupak ponoviti još 3 puta da se dobije ukupno 4 kore.
Za pripremu fila:
U jednu veću serpu sipati 800 ml mleka i 150 g kristal šećera, ostaviti da proključa.
U drugu činiju sipati 4 kesice C pudinga od vanile i 200 ml mleka, sve sjediniti i sipati u šerpu gde je i preostalo mleko.
Kada proključa mešati što brže da se ne bi stvorile grudvice. Skuvan fil prebaciti u činiju i prekriti folijom ostaviti da se hladi.
Kada vam je fil ohlađen i kore ispečene, možete krenuti sa filovanjem torte. Svaku koru preliti sa sokom od narandže.
Fil kada se ohladi miksati sa 200 g margarina i nakon toga podeliti u 2 činije. U jednu od činija narendati malo kore od narandže.
Ređa se kora, fil, jafa keks, fil sa narendanom pomorandžom i tako ponoviti postupak još dva puta, poslednja kora se ne filuje.
Kada ste tortu uradili, ostaviti da se stegne u frižideru minimum 4 h.
Nakon toga možete izmeriti 400 g C šlag krema i premazati tortu i uraditi dekoraciju po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
