0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
10
3 belanca
3 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike ulja
3 belanca
3 kašike šećera
5 kašike nemlevenog maka
2 kašike brašna
0,5 l mleka
1 C puding od vanile
6 žumanca
7 kašika šećera
200 g margarina
ekstrakt od mentola par kapi
100 g C šlaga
1,5 dl mleka
Odvojiti belanca od žumanca, dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg, dodati brašno i ulje, promešati i sipati u okrugli kalup, prečnika 24 cm, obložen papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni.
Odvojiti belanca od žumanca, dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg, dodati brašno i mak, promešati i sipati u okrugli kalup, prečnika 24 cm, obložen papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni. Postupak ponoviti još jednom da se dobiju dve crne kore.
Umutiti žumanca sa C pudingom. U mleko staviti šećer pa kuvati. Kada mleko počne da ključa sipati rastvorena žumanca sa pudingom i skuvati gust krem.
Skloniti sa šporeta i ohladiti. Kad se ohladi dodati umućeni margarin i i ekstrakt od mentola.
Slaganje : Mak kora – fil – bela kora – fil – mak kora – tanak sloj fila - C šlag
Odvojiti belanca od žumanca, dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg, dodati brašno i ulje, promešati i sipati u okrugli kalup, prečnika 24 cm, obložen papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni.
Odvojiti belanca od žumanca, dodati šećer i mutiti da se dobije čvrst sneg, dodati brašno i mak, promešati i sipati u okrugli kalup, prečnika 24 cm, obložen papirom za pečenje.
Rernu zagrejati na 150 stepeni i peći koru dok ne porumeni. Postupak ponoviti još jednom da se dobiju dve crne kore.
Umutiti žumanca sa C pudingom. U mleko staviti šećer pa kuvati. Kada mleko počne da ključa sipati rastvorena žumanca sa pudingom i skuvati gust krem.
Skloniti sa šporeta i ohladiti. Kad se ohladi dodati umućeni margarin i i ekstrakt od mentola.
Slaganje : Mak kora – fil – bela kora – fil – mak kora – tanak sloj fila - C šlag
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
