burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Paprike u senfu

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

2 kg paprike

150 ml sirćeta

500 ml vode

1,5 kašika šećera

1,5 kašika soli

1 kašika bibera u zrnu

2-3 lovorova lista

1/2 kesice C Konzervansa

300 g senfa

250 ml ulja

Paprike u senfu

Koraci pripreme

Paprike očistiti i iseći na komadiće.

U šerpi pomešati sve namirnice osim senfa i ulja. Pustite da proključa, pa dodajte papriku i kuvajte je oko 30 minuta, dok paprika ne omekša.

Na kraju ocediti papriku.

Sjediniti senf i ulje i po potrebi dodati još malo soli. U to dodati papriku i dobro sve promešati.

Napuniti čiste tegle paprikama, skoro do vrha, do grla tegle. Tegle složiti u rernu na rešetku ili pleh.

Uključiti rernu na 100 C i ostaviti tegle da se dobro zagreju, oko 30min.

Vrele tegle zatvarati metalnim poklopcima i okretati ih naopačke. Pokriti i ostaviti da se ohlade. Sada ih okrenite i odložite u ostavu.

Koristite je kao salatu ili namaz.

Konzervans može da se stavi u vodu u kojoj barite papriku ili u senf.

Kada otvorite teglu čuvajte je u frižideru.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Paprike u senfu

Koraci pripreme

Paprike očistiti i iseći na komadiće.

U šerpi pomešati sve namirnice osim senfa i ulja. Pustite da proključa, pa dodajte papriku i kuvajte je oko 30 minuta, dok paprika ne omekša.

Na kraju ocediti papriku.

Sjediniti senf i ulje i po potrebi dodati još malo soli. U to dodati papriku i dobro sve promešati.

Napuniti čiste tegle paprikama, skoro do vrha, do grla tegle. Tegle složiti u rernu na rešetku ili pleh.

Uključiti rernu na 100 C i ostaviti tegle da se dobro zagreju, oko 30min.

Vrele tegle zatvarati metalnim poklopcima i okretati ih naopačke. Pokriti i ostaviti da se ohlade. Sada ih okrenite i odložite u ostavu.

Koristite je kao salatu ili namaz.

Konzervans može da se stavi u vodu u kojoj barite papriku ili u senf.

Kada otvorite teglu čuvajte je u frižideru.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept