burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija12

Vaskršnja pogača

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

300 ml mleka

1 kesica C Suvog kvasca

1 kašika šećera

1 kašika brašna

50 ml ulja

180 g putera

2 ravne kašičice soli

30 g susama

700-750 g brašna

3 jaja

Vaskršnja pogača

Koraci pripreme

Pomešati C suvi kvasac, šećer, brašno i mleko i ostaviti da se aktivira 10 minuta.

Dodati ulje, omekšali puter i 2 jaja, posoliti, pa umesiti testo uz postepeno dodavanje brašna. Ostaviti da naraste 30 minuta.

Podeliti testo na 5 delova. Istanjiti u dugačke trake. Uplesti trake u pletenicu prebacivanjem spoljašnje trake na sredinu, (naizmenično uraditi to sa desne tri i leve tri trake).

Spojiti krajeve pletenice, tako da dobijete venac.

U upletenu pogaču smestiti kugle od alu folije i tako ostaviti da naraste dok se rerna zagreva (3 kugle ili više po želji).

Premazati pogaču razmućenim jajetom i posuti susamom.

Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 45 minuta.

Nakon pečenja ohladiti pogaču, izvaditi kugle od alu folije i na udubljena mesta servirati ofarbana vaskršnja jaja.

Naši proizvodi

Vaskršnja pogača

Koraci pripreme

Pomešati C suvi kvasac, šećer, brašno i mleko i ostaviti da se aktivira 10 minuta.

Dodati ulje, omekšali puter i 2 jaja, posoliti, pa umesiti testo uz postepeno dodavanje brašna. Ostaviti da naraste 30 minuta.

Podeliti testo na 5 delova. Istanjiti u dugačke trake. Uplesti trake u pletenicu prebacivanjem spoljašnje trake na sredinu, (naizmenično uraditi to sa desne tri i leve tri trake).

Spojiti krajeve pletenice, tako da dobijete venac.

U upletenu pogaču smestiti kugle od alu folije i tako ostaviti da naraste dok se rerna zagreva (3 kugle ili više po želji).

Premazati pogaču razmućenim jajetom i posuti susamom.

Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 45 minuta.

Nakon pečenja ohladiti pogaču, izvaditi kugle od alu folije i na udubljena mesta servirati ofarbana vaskršnja jaja.

Autor

C Slatka tradicija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept