0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
8
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8
500 g brašna
C suvi kvasac
125 ml mleka
125 ml vode
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 jaja
1 kašika masti
50 g otopljenog margarina
susam ili seme lana
U toplo mleko staviti šećer, kvasac i kašiku brašna i ostaviti 15 minuta da naraste.
U vanglu staviti brašno, so, 1 jaje, mast i margarin, kvasac i zamesiti testo i ostaviti 1 sat da naraste.
Naraslo testo podeliti na dva dela.
Testo razvaljati oklagijom u pravougaonike i po dužoj strani iseći na trake po 1 cm, ali ne do kraja sa obe strane.
Uvijati od jednog ćoška u rolat i uviti u krug i staviti na sredinu tepsije. Isto uraditi i sa drugim testom i staviti ga oko kruga u tepsiju.
Ostaviti 30 minuta da naraste.
Umutiti jaje i premazati pogaču, posuti susamom ili semenom lana i peći je 35 minuta na 180 minuta.
U toplo mleko staviti šećer, kvasac i kašiku brašna i ostaviti 15 minuta da naraste.
U vanglu staviti brašno, so, 1 jaje, mast i margarin, kvasac i zamesiti testo i ostaviti 1 sat da naraste.
Naraslo testo podeliti na dva dela.
Testo razvaljati oklagijom u pravougaonike i po dužoj strani iseći na trake po 1 cm, ali ne do kraja sa obe strane.
Uvijati od jednog ćoška u rolat i uviti u krug i staviti na sredinu tepsije. Isto uraditi i sa drugim testom i staviti ga oko kruga u tepsiju.
Ostaviti 30 minuta da naraste.
Umutiti jaje i premazati pogaču, posuti susamom ili semenom lana i peći je 35 minuta na 180 minuta.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.