burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Uvijena reckava pogača

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

500 g brašna

C suvi kvasac

125 ml mleka

125 ml vode

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

2 jaja

1 kašika masti

50 g otopljenog margarina

susam ili seme lana

Uvijena reckava pogača

Koraci pripreme

U toplo mleko staviti šećer, kvasac i kašiku brašna i ostaviti 15 minuta da naraste.

U vanglu staviti brašno, so, 1 jaje, mast i margarin, kvasac i zamesiti testo i ostaviti 1 sat da naraste.

Naraslo testo podeliti na dva dela.

Testo razvaljati oklagijom u pravougaonike i po dužoj strani iseći na trake po 1 cm, ali ne do kraja sa obe strane.

Uvijati od jednog ćoška u rolat i uviti u krug i staviti na sredinu tepsije. Isto uraditi i sa drugim testom i staviti ga oko kruga u tepsiju.

Ostaviti 30 minuta da naraste.

Umutiti jaje i premazati pogaču, posuti susamom ili semenom lana i peći je 35 minuta na 180 minuta.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Uvijena reckava pogača

Koraci pripreme

U toplo mleko staviti šećer, kvasac i kašiku brašna i ostaviti 15 minuta da naraste.

U vanglu staviti brašno, so, 1 jaje, mast i margarin, kvasac i zamesiti testo i ostaviti 1 sat da naraste.

Naraslo testo podeliti na dva dela.

Testo razvaljati oklagijom u pravougaonike i po dužoj strani iseći na trake po 1 cm, ali ne do kraja sa obe strane.

Uvijati od jednog ćoška u rolat i uviti u krug i staviti na sredinu tepsije. Isto uraditi i sa drugim testom i staviti ga oko kruga u tepsiju.

Ostaviti 30 minuta da naraste.

Umutiti jaje i premazati pogaču, posuti susamom ili semenom lana i peći je 35 minuta na 180 minuta.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept