burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripremeLako se priprema

Speltina pogača bez kvasca

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

200 g brašna T-500

150 g oštrog brašna

100 g speltinog brašna

1 kašičica soli

1/2 kašičice šećera

1/2 kašičice C sode bikarbone

1/2 kašičice C praška za pecivo

100 ml ulja

250 ml mlake vode

1 jaje

150 g margarina za premazivanje

Speltina pogača bez kvasca

Koraci pripreme

Vodu zagrejati pa u vodu staviti C sodu bikarbonu i šećer.

U vanglu sastaviti brašna sa C praškom za pecivo i soli.

Sipati mlaku vodu, jaje i ulje pa zamesiti testo. Ostaviti testo 10 minuta da odstoji.

Zatim testo podeliti na 7 loptica svaku lopticu razviti u veličinu manjeg tanjirića pa svaku jufkicu premazati rastopljenim margarinom.

Ređati jednu na drugu, poslednju lopticu razviti malo veću sa kojom pokrijemo sve poređane jufkice.

Pogaču pre stavljanja u pleh malo rukama utapkati u veličini pleha.

Zatim pogaču iseći na male parčiče premazati sa jajetom i posuti semenima po želji.

Pogaču peći na 220 C 15 min.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Speltina pogača bez kvasca

Koraci pripreme

Vodu zagrejati pa u vodu staviti C sodu bikarbonu i šećer.

U vanglu sastaviti brašna sa C praškom za pecivo i soli.

Sipati mlaku vodu, jaje i ulje pa zamesiti testo. Ostaviti testo 10 minuta da odstoji.

Zatim testo podeliti na 7 loptica svaku lopticu razviti u veličinu manjeg tanjirića pa svaku jufkicu premazati rastopljenim margarinom.

Ređati jednu na drugu, poslednju lopticu razviti malo veću sa kojom pokrijemo sve poređane jufkice.

Pogaču pre stavljanja u pleh malo rukama utapkati u veličini pleha.

Zatim pogaču iseći na male parčiče premazati sa jajetom i posuti semenima po želji.

Pogaču peći na 220 C 15 min.

Autor

blog Slađini recepti

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept