burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija5

Ružina pogača

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
5

Sastojci

3 jaja

350 ml mleka

1 kesica C kvasca

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

1 šoljica ulja

malo susama

maslac

1 kg brašna T-400

Ružina pogača

Koraci pripreme

Mleko mlako pomešati sa kvascem i šećerom i ostaviti da nadođe.

2 jaja, brašno, so i ulje spojiti sa nadošlim kvascem i zamesiti mekše testo da se ne lepi za prste. Ostaviti pola sata da nadođe.

Kada je testo nadošlo odvojite 4 lopte, svaku razviti u pravougaonik i staviti na jedan kraj po malo maslaca uviti u rolat i secći na pužiće.

Pužiće ređati u pleh sa pek papirom podmazanim maslacem sve u krug do sredine.

Premazati ruzinu pogaču jednim celim umućenim jajetom i posuti susam.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Naši proizvodi

Ružina pogača

Koraci pripreme

Mleko mlako pomešati sa kvascem i šećerom i ostaviti da nadođe.

2 jaja, brašno, so i ulje spojiti sa nadošlim kvascem i zamesiti mekše testo da se ne lepi za prste. Ostaviti pola sata da nadođe.

Kada je testo nadošlo odvojite 4 lopte, svaku razviti u pravougaonik i staviti na jedan kraj po malo maslaca uviti u rolat i secći na pužiće.

Pužiće ređati u pleh sa pek papirom podmazanim maslacem sve u krug do sredine.

Premazati ruzinu pogaču jednim celim umućenim jajetom i posuti susam.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept