0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Zahteva određeno umeće
5
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
5
3 jaja
350 ml mleka
1 kesica C kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 šoljica ulja
malo susama
maslac
1 kg brašna T-400
Mleko mlako pomešati sa kvascem i šećerom i ostaviti da nadođe.
2 jaja, brašno, so i ulje spojiti sa nadošlim kvascem i zamesiti mekše testo da se ne lepi za prste. Ostaviti pola sata da nadođe.
Kada je testo nadošlo odvojite 4 lopte, svaku razviti u pravougaonik i staviti na jedan kraj po malo maslaca uviti u rolat i secći na pužiće.
Pužiće ređati u pleh sa pek papirom podmazanim maslacem sve u krug do sredine.
Premazati ruzinu pogaču jednim celim umućenim jajetom i posuti susam.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Mleko mlako pomešati sa kvascem i šećerom i ostaviti da nadođe.
2 jaja, brašno, so i ulje spojiti sa nadošlim kvascem i zamesiti mekše testo da se ne lepi za prste. Ostaviti pola sata da nadođe.
Kada je testo nadošlo odvojite 4 lopte, svaku razviti u pravougaonik i staviti na jedan kraj po malo maslaca uviti u rolat i secći na pužiće.
Pužiće ređati u pleh sa pek papirom podmazanim maslacem sve u krug do sredine.
Premazati ruzinu pogaču jednim celim umućenim jajetom i posuti susam.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.