burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Komplikovano

Lisnata pogača

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Komplikovano

Sastojci

900 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

1 kesica C suvog kvasca

300 ml mleka

1 kašika šećera

1 kašika soli

2 kašike pavlake

250 g margarina

3 jaja

malo semena lana

Lisnata pogača

Koraci pripreme

Zamesiti testo od brašna, mlakog mleka sa kvascem, C praškom za pecivo i šećerom, dodati dva jajeta, so, pavlaku i malo margarina. Testo ostaviti da naraste, premesiti i podeliti na dvanaest delova.

Svaki deo premesiti i formirati loptice. Jednu lopticu rasklagijati, premazati sa malo rastopljenog margarina i staviti u okrugli pleh.

Pet loptica malo razvući, od toga četiri premazati margarinom i ređati jednu na drugu pa tako zajedno rasklagijati, opet premazati margarinom, urolati pa preseći po dužini, uviti u pletenicu, saviti u krug i staviti u pleh.

Četiri loptice malo razvući, premazati tri margarinom, složiti jednu na drugu, rasklagijati, opet premazati margarinom i rasklagijati u krug koji se potom iseče na šesnaest trouglića. Od trouglića se saviju kiflice i ređaju po obodu pleha.

Jednu lopticu staviti na sredinu pleha, napraviti udubljenje i posuti lanom.

Jednu lopticu rasklagijati u krug i podeliti na osam trouglića. Trougliće razvući poput latica između centralne loptice i pletenice. Premazati jajetom.

Peći 30 minuta na 180 C.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Lisnata pogača

Koraci pripreme

Zamesiti testo od brašna, mlakog mleka sa kvascem, C praškom za pecivo i šećerom, dodati dva jajeta, so, pavlaku i malo margarina. Testo ostaviti da naraste, premesiti i podeliti na dvanaest delova.

Svaki deo premesiti i formirati loptice. Jednu lopticu rasklagijati, premazati sa malo rastopljenog margarina i staviti u okrugli pleh.

Pet loptica malo razvući, od toga četiri premazati margarinom i ređati jednu na drugu pa tako zajedno rasklagijati, opet premazati margarinom, urolati pa preseći po dužini, uviti u pletenicu, saviti u krug i staviti u pleh.

Četiri loptice malo razvući, premazati tri margarinom, složiti jednu na drugu, rasklagijati, opet premazati margarinom i rasklagijati u krug koji se potom iseče na šesnaest trouglića. Od trouglića se saviju kiflice i ređaju po obodu pleha.

Jednu lopticu staviti na sredinu pleha, napraviti udubljenje i posuti lanom.

Jednu lopticu rasklagijati u krug i podeliti na osam trouglića. Trougliće razvući poput latica između centralne loptice i pletenice. Premazati jajetom.

Peći 30 minuta na 180 C.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept