burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija4

Sirup od kupina

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
4

Sastojci

3 kg kupina

3 l vode

2 kesice C limuntusa

oko 5 kg šećera

Sirup od kupina

Koraci pripreme

Kupine oprati i izmeriti. Staviti u veliku šerpu ili činiju.

Usitniti štapnim mikserom ili onim za pire.

Usuti prokuvanu i ohlađenu vodu, dodati jednu kesicu limuntusa, promešati i pokriti platnenom salvetom. Ostaviti da odstoji 3-4 sata.

Procediti kroz cediljku. (Može i još jedno ceđenje kroz gazu.)

Izmeriti količinu dobijene tečnosti i usuti šećer i drugu kesicu limuntusa. Na 1 l tečnosti staviti 1 kg šećera. Mešati da se šećer otopi.

Sirup sipati u plastične flašice i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga upotrebiti za nedelju dana.

Razblažiti vodom ili kiselom vodom.

Od ove količine voća i vode dobila sam 5 l tečnosti, dodala 5 kg šećera i dobila 9 l sirupa.

Naši proizvodi

Sirup od kupina

Koraci pripreme

Kupine oprati i izmeriti. Staviti u veliku šerpu ili činiju.

Usitniti štapnim mikserom ili onim za pire.

Usuti prokuvanu i ohlađenu vodu, dodati jednu kesicu limuntusa, promešati i pokriti platnenom salvetom. Ostaviti da odstoji 3-4 sata.

Procediti kroz cediljku. (Može i još jedno ceđenje kroz gazu.)

Izmeriti količinu dobijene tečnosti i usuti šećer i drugu kesicu limuntusa. Na 1 l tečnosti staviti 1 kg šećera. Mešati da se šećer otopi.

Sirup sipati u plastične flašice i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga upotrebiti za nedelju dana.

Razblažiti vodom ili kiselom vodom.

Od ove količine voća i vode dobila sam 5 l tečnosti, dodala 5 kg šećera i dobila 9 l sirupa.

Autor

Jelena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept