0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
4
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
4
3 kg kupina
3 l vode
2 kesice C limuntusa
oko 5 kg šećera
Kupine oprati i izmeriti. Staviti u veliku šerpu ili činiju.
Usitniti štapnim mikserom ili onim za pire.
Usuti prokuvanu i ohlađenu vodu, dodati jednu kesicu limuntusa, promešati i pokriti platnenom salvetom. Ostaviti da odstoji 3-4 sata.
Procediti kroz cediljku. (Može i još jedno ceđenje kroz gazu.)
Izmeriti količinu dobijene tečnosti i usuti šećer i drugu kesicu limuntusa. Na 1 l tečnosti staviti 1 kg šećera. Mešati da se šećer otopi.
Sirup sipati u plastične flašice i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga upotrebiti za nedelju dana.
Razblažiti vodom ili kiselom vodom.
Od ove količine voća i vode dobila sam 5 l tečnosti, dodala 5 kg šećera i dobila 9 l sirupa.
Kupine oprati i izmeriti. Staviti u veliku šerpu ili činiju.
Usitniti štapnim mikserom ili onim za pire.
Usuti prokuvanu i ohlađenu vodu, dodati jednu kesicu limuntusa, promešati i pokriti platnenom salvetom. Ostaviti da odstoji 3-4 sata.
Procediti kroz cediljku. (Može i još jedno ceđenje kroz gazu.)
Izmeriti količinu dobijene tečnosti i usuti šećer i drugu kesicu limuntusa. Na 1 l tečnosti staviti 1 kg šećera. Mešati da se šećer otopi.
Sirup sipati u plastične flašice i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga upotrebiti za nedelju dana.
Razblažiti vodom ili kiselom vodom.
Od ove količine voća i vode dobila sam 5 l tečnosti, dodala 5 kg šećera i dobila 9 l sirupa.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.